Progetto in Colombia

Ciao a tutti, mi chiamo Enrico ho 44 anni e sto per comperare 30 ettari di terra qua in Colombia , dove vivo con la mia famiglia da 3 anni.
10 ettari voglio coltivare mango e aguacate, gli altri 20 sono da pascolo, collinare e vorrei dedicarli a 18 vacche da latte che mi darebbero un 8 litri di latte diario per animale nel corso dell' anno. Vorrei iniziare con delle vitelle vista la mia inesperienza aspettando un paio di anni prima che comincino a darmi del latte. Qui i contadini sono decisamente poveri e non concimano mai il pascolo, quindi la mia domanda sarebbe : se concimo il pascolo con prodotti chimici i primi tempi e in un anno con concime di maiale, quante vacche potrei aggiungere alla mia fattoria ?
Premetto che ho in mente di allevare un buon numero di maiali con il tempo e come ho gia detto sono inesperto, mia moglie e nata in campagna e molti suoi parenti sono contadini allevatori (con modestissimi mezzi) che ci aiuteranno nello sviluppo del progetto.Qui la temperatura e in genere tra i 22 e 28 gradi e non scende mai sotto i 20 e non sale quasi mai soprai 30, sono a 600 metri sopra il livello del mare e la proprieta confina con un fiume mai secco ed un rusciello ed il clima e praticamente stabile tutto l' anno con piogge regolari credo intorno 1500 cm anno.
Un abbraccio a tutti, salutatemi l'Italia che mi manca molto

il problema dell'uso dei liqume di suini sui prati pascoli dal mio punto di vista sono 2 , per lo meno quello che ho visto nelal mia zona

il primo e' che da un odore all'erba che e' mal gradito agli animali :

mi spiego : se tu spandi il liquame a febbraio e sfalci a maggio , e' molto probabile che l'erba abbia un vago sentore di liquame nonmolto gradito ai bovini

se tu spandi dopo l'ultimo taglio in autunno (ottobre novembre) e sfalci a maggio , queto "sentore " quasi nn si avverte e hai portaTO realmente un beneficio in termini di fertilita al cotico , tenendo presente che apporti principlmete fosforo e un po di azoto

dal punto di vista puramente chimico , il liquame tende ad acidificare il terreno:
non so se e' vero , ma da quanto ne so i terreni nei paesi sub tropicali del centro e sud america mi pare che siano leggermente sub acidi , per cui dovresti trovare il sistema x capire (con delle cartine tornasole , cerca su internet come si usano perche e' un po lungo spiegarlo)se il terreno e' neutro o acido ,

a questo punto se acciungi del liquae acido dovresti aggiungere della calce

il problema grosso nn e' tanto quanta metterne , e' come fare , perche e' un lavoro abbstanza schifoso , in genere i quentitativi medi si aggirano sui 400/600kg x ettaro , qui si trovanoa nche in scagliette .

x quanto riguarda la concimazione chimica , orientati oltre le eventuali calcitazioni se necessarie , verso concimi ffosfatici in autunno dopo l'ultimos falcio ideali sarebbero le scorie thomas (250/300kg x ettato all'anno)

sulla produttivita mettiamola in questi termini: non e' tanto l'aumento di foraggio prodotto e' il mantenimento dello staus quo , della fertilita


ma se hai intenzione di allevare vacche , il letame che ne fai? le lasci al pascolo x cui defecano direttamente la?

grazie per i tuoi utili consigli. Il letame delle vacche lo lasciero' nel pascolo, mentre la notte le vacche le chiudero in un recinto e
lo sterco al suo interno lo faro' esiccare per 6 mesi per poi devolverlo al pascolo.Tornando allo sterco dei suini, se lo faccio maturare bene, posso usarlo come concime? Se non concimando posso tenere 18 vacche, concimando con il chimico o con lo sterco quante vacche potrei tenere.
Grazie ancora

se fai il pascolo a rotazione , e fai anche del fieno 20/22 al massimo

l'deale sarebbe risucire nella zona dove non pascoli fare dell'erba medica per dare un po di proteina alle fattrici sotto forma di fieno, e darlo per integrare il pascolo ,

come fieno eviteresti che l'erba fesca, nel rumine fermenti lo gonfi , provocando il meteorismo , e rischi che muoiano soffocate