Personalmente credo che non sia ne vietato, ne una vergogna bere il "Tavernello" (
riporto la citazione di Grinto), se una persona vuole berlo è un vino di tutto rispetto e fa benissimo a berlo.
IMPORTANTE è che sappia che beve il "Tavernello" e che non sia convinto di bere il
Barolo.
IMPORTANTE che sia
INFORMATO che un vino ha dei pregi ed un altro ne ha ... altri. Che non si possa dire questo e quello sono
UGUALI ! perchè dato che
UGUALI non lo sono per ceppo, per coltivazione, per vinificazione, per certificazione, per controllo e per qualità finale.
Quindi non è corretto che si dica che il ...
Barolo è caro perchè i coltivatori dello stesso sono ... ladri, mentre i coltivatori di
Tavernello sono tutti ... onesti.
Fatte le
DOVEROSE differenze ognuno ... beva
COSCIENTEMENTE E CONSAPEVOLMENTE quel che gradisce e ...
PROSIT !