Piemontese: quanto può costare un vitellone?

Oggi ero a fare il mio giro nel Cuneese... mi hanno riferito che all'ultimo mercato fatto i vitelloni sono volati via in un attimo. Questo ha fatto molto ben sperare ... ma sui "prezzi" siamo davvero "abbastanza" distanti da quelli più ottimistici che leggo qui. Confermo più o meno i 2,75 €/Kg. (non certo edificanti visti i costi delle materie prime). € 241-242 per il mais ed € 379-380 per la soja (oggi a Milano 25/01/11), anche se un po' sono calati (- 3 €/ton per il mais e - 13 €/ton per la soja fe), sono comunque prezzi da ... capogiro. Speriamo di uscirne almeno tutti interi.

meno il che il mercarto di lunedi dei grassi sia in toro e non in orso..


perche da quanto capito dal1 di dicembre era tutto un po fermo

Robyvan ha scritto:Oggi ero a fare il mio giro nel Cuneese... mi hanno riferito che all'ultimo mercato fatto i vitelloni sono volati via in un attimo. Questo ha fatto molto ben sperare ... ma sui "prezzi" siamo davvero "abbastanza" distanti da quelli più ottimistici che leggo qui. Confermo più o meno i 2,75 €/Kg. (non certo edificanti visti i costi delle materie prime). € 241-242 per il mais ed € 379-380 per la soja (oggi a Milano 25/01/11), anche se un po' sono calati (- 3 €/ton per il mais e - 13 €/ton per la soja fe), sono comunque prezzi da ... capogiro. Speriamo di uscirne almeno tutti interi.

Ecco la voce della verità... il nostro grande Roby ci ha deliziato con i prezzi attuali dei vitelloni NONCHE' dei CEREALI!!!!!!! Con il mio post precedente proprio a questo alludevo e, c'è da dire che sono prezzi, quei dei cereali abbastanza contenuto a mio avviso, in quanto a casa mia il mais si aggira intorno ai 2,85 Euro/kg, orzo 2,70 euro/kg la soja è meglio che non ve lo dico............. però il prezzo dei vitelli è sempre lo stesso da trent'anni almenochè non si ha qualche animale eccelso e allora li la musica cambia.
Secondo me allo stato attuale, in considerzione del prezzo delle materie prime ecc ecc i prezzi dei vitelli alla vendita per macello, non dovrebbero scendere al di sotto dei 3 euro/kg e, visto che stiamo parlando di razze pregiate è anche poco.
Scusatemi se sono troppo diretto ma questo è quello che penso!!
Alla prossima
Marco

Gentilissimo Marco ... grazie delle tue affermazioni , credo comunque che per amore della precisione ci sia un ... refusino nella tua affermazione " quanto a casa mia il mais si aggira intorno ai 2,85 Euro/kg, orzo 2,70 euro/kg la soja è meglio che non ve lo dico............. " 2,85 €/Kg sarebbero 2.850,00 €uro/Ton credo sia decisamente troppo... le virgole fregano parecchio . Questo "appunto", estremamente bonario, è solo perchè ci leggono molti giovani virgulti che possono equivocare le cifre che riportiamo.
Le cifre da me riportate sono quelle del mercato di Milano di ieri, certamente possono esserci delle varianti locali, il "mercato" prevede il prodotto in granella, per un bilico (circa 30.000 Kg.) di prodotto e merce partenza, pagamento cash. Spesso parliamo di prezzi correnti, tra noi, intendendo consegne in farina e pagamento 30 giorni (circa) e consegne da 5.000 Kg. Certo che qualcosa "giustamente" il venditore ce lo attacca ... deve pur mangiare anche lui. .
Sul prezzo dei bovini al macello che dire forse davvero 3,00 €/Kg sono davvero ancora pochini per un bilanciamento degli aumenti e di tutto il resto... ma abbiamo già una crisi "paurosa" in molti macelli e questo grava parecchio sui mercati locali. Poi non so come mai i macelli sono in crisi ... ma a quanto pare è vero.

Allegati

non sono decisamente carini ?

Non possiamo neppure pensare che il mais scenda al di sotto di certi limiti quando poi lo utilizziamo per creare calore o energia, certi polmoni si mangiamo molto piu' di un reggimento di vacche, creeranno pure energia pulita ma sembra un po un controsenso la direzione che stiam prendendo.................a voi e scusate se sono uscito dal post

nico75 ha scritto:Non possiamo neppure pensare che il mais scenda al di sotto di certi limiti quando poi lo utilizziamo per creare calore o energia, certi polmoni si mangiamo molto piu' di un reggimento di vacche, creeranno pure energia pulita ma sembra un po un controsenso la direzione che stiam prendendo.................a voi e scusate se sono uscito dal post

Innanzitutto chiedo scusa per l'errore madornale che o fatto in teme di virgole!!!!!!!

piccolo OT:
Bravo Nico75 è proprio questo il nostro problema attuale in quanto sia il mais che triticale e altre tipologie di cereali vengono utilizzate per le biomasse. Qui in zona RE c'è un signore che conosco molto bene e stà realizzando un progetto di biomasse che andrà a consumare circa 600 quintali di prodotto al giorno!!!!!!!

E visto che i cereali aumentano o comunque hanno raggiunto un prezzo esoso perchè non eguiparare le vendite dei vitelli per esempio!! è cosi difficile??? A quanto pare il prezzo della carne si adegua o sbaglio??
Purtroppo è un circolo vizioso a mio avviso, dove chi produce il prodtto primario ha diritto ad un misero gudagno invece gli altri possono sfornare cifre che più gli fanno comodo, ma questo, sarebbe un discorso troppo lungo è già sto perdendo le staffe quindi concludo.
Marco

Robyvan ha scritto: Poi non so come mai i macelli sono in crisi ... ma a quanto pare è vero.

Un altro piccolo OT:
Si Roby il mio macellaio, che ha a sua volta il macello, è talmente in crisi (e parlo di un paese di appena 3.000 abitanti) che si è costruito una casa di 300.000,00 euro !!!!!!! Bella crisi questa complimenti per i complimenti della crisi...... vorrei essere anch'io in crisi cosi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mah........

vedi marco

in economia esistono molte leggi di mercato
ma ricordiamoci che chi comanda paga, e chi paga comanda.

fino a quando chi compra , andra nella gdo x fare spesa , e nn modifichera questo circolo vizioso , la gdo fara quello che vuole , perche tanto sa che tiene i consumatori x le balle..

e' inutila che noi faccimao sciopero , perche anche se noi smettessimo di vendere la carne in questo caso , sa gia dove prenderne finche vuole , con forniture settimananli.

vedi beissimo in altri campi , dove noi siamo un paese con una miriade di legi leggine balzelli , che servono solo come sabbia negli occhi di queli economicamente piu deboli.

vedi in politica, vedi nei concorsi pubblici, vedi nelal scuola , vedi anche sotto certi punti di vista nel sistema giudiziario , chi puo' punta ..gli altri che vadano ...

vedi che siamo un paese che amministrativamente ci fa assomigliare piu a un paese nordafricano che sudeuropeo..

Caro Grinto che dire.... le tue sono sante parole ed hai perfettamente ragione... Io sono un impiegato statale e, quindi del "pubblico", magistratura e altro ne so purtroppo e anche tanto ed hai solo che ragione.. speriamo in un futuro migliore.
Marco

peggio di cosi ce solo tunisia ed egitto..

qui mi viene sempre in mente quello che ci disse il mio prof di economia ( che a bastardaggine sta bene dormendo tra 2 guanciali)

la differenza tra un ricco e uno povero e' che entrambi hanno una miniera d'oro .

solo che il primo tra mille soprusi , fa lavorare delal gente anche nella maniera peggiore possibile, ma facendola lavorare , paga un salario , anche solo minimo in relazione a quello che fanno , ma a loro volta con quello che prendpono spendono fanno degli investimenti( casa, auto , scuola , ectect) anche se poi chi e'propietario della minera e' anche compropietario del resto pero tutti vivono.


chi e' povero nn assume nessuno , e lavora come un asino , gli altri che potrebbero lavorare , non spendono , e tutto si ferma .

e oltre tutto dopo aver lavorato una vita come un negro non hai a chi vendere il frutto di cio che hai fatto perche l'economia e' ferma.



gira rigira se oggi tu vedi , il 90% di quello che vedi nelle citta , case auto supermercati , industrie , banche assicurazioni , e' in mano sempre ai soliti , se oggi vogliono mettere su 20 metri di banco frigo 15 su carne estera e 5 di carne italiana , non ce nessuno che glielo impedisca,

se oggi vogliono mettere un ricarico del 300% sulal carne italaina , e del 250% su quella estera lo fanno ,

se vogliono mettere un prodotto ad altezza occhi , e uno migliore a livello piedi lo fanno.

pro dovrebebro speigarmi che se ne fanno di tutta sta ricchezza .

sscusate , avevo diemnticato l'esempio diq uello che en fanno e' su 10 g su tutti i telegiornali..