Switch to full style
Il Mondo Bovino a 360 gradi
Rispondi al messaggio

Ora come ora quanto costa produrre un litro di latte

25/03/2010, 11:21

Ciao a tutti, è possibile sapere quanto costa mediamente produrre un litro di latte, mungendo una frisone in un azienda in pianura?
Grazie

Re: Ora come ora quanto costa produrre un litro di latte

25/03/2010, 12:39

Sarai circa sui 30-35 cent al litro...in poche parole,se lo vuoi vendere alla cooperativa agricola,ci smeni e vai in perdita solo con il latte-.-

Re: Ora come ora quanto costa produrre un litro di latte

25/03/2010, 14:07

Quindi per produrre il mio bel litro di latte devo spendere 35 centesimi, un mercato davvero misero se non adirittura in negativo

Re: Ora come ora quanto costa produrre un litro di latte

25/03/2010, 21:23

Fabry, hai vacche o chiedi solo per farci imbufalire? :lol:

Re: Ora come ora quanto costa produrre un litro di latte

25/03/2010, 22:20

ma dite seriamente?e quante vacche dovrebbe avere un azienda per poter far campare una famiglia?

Re: Ora come ora quanto costa produrre un litro di latte

25/03/2010, 22:34

ops! Tremor :lol:
semplice curiosità per ricavare un bilancino teorico per un altro allevamento

Re: Ora come ora quanto costa produrre un litro di latte

25/03/2010, 23:01

Gentilissimo Fabry ... e senza far imbufalire i cari colleghi, tieni presente che più o meno il costo per produrre un litro di latte è nelle aziende con produzioni > di 10.000 Kg/media e con un Parto/Concepimento di 125/140 giorni, con adeguati spazi e rimonta al 35% , con un' alimentazione prodotta domesticamente per l' 85% e con un adeguato parco macchine, inclusi gli ammortamenti ... si aggira attorno ai 30-31 €/cent. Senza gli ammortamenti attorno ai 28 €/cent.
Non c'è certamente da scialare ... e c'è certamente da incazzarsi un po' non credi ?
Il "guadagno" sta in quell' 85% produzione interna che è inclusa, nei conteggi, di mano d'opera che "dovrebbe" essere familiare. Da qui si può evincere come è FONDAMENTALE non avere eccessiva mano d'opera esterna, e su che filo di rasoio stiamo lavorando. Ci sono poi alcuni aggiustamenti economici ... che si devono comunque tener presenti. E sono la vendita dei vitelli maschi :lol: , l'eventuale vendita delle manze ... :? , la PAC :( , l' IVA (se non si ha la contabilità ordinaria), la qualità del latte ;) che comunque per mantenere ad un buon livello ... ha un costo abbastanza elevato.

Re: Ora come ora quanto costa produrre un litro di latte

26/03/2010, 9:14

Grazie!
lungi da me il farvi i conti in tasca a voi, ma era per farmeli a me.Mi è sembrata la cosa più logica chiederlo direttamente a chi lavora nel settore, perchè su internet qualche dato c'è ma non è mai attendibile come quello dato da chi lo riscontra ogni giorno.

Re: Ora come ora quanto costa produrre un litro di latte

26/03/2010, 21:56

Carissimo Collega nessun problema non ci sono conti occulti di cui vergognarsi. Tutto alla luce del sole ... felice di esserti stato d'aiuto.

Re: Ora come ora quanto costa produrre un litro di latte

26/03/2010, 22:01

La vera tragedia è che ci si riempie la bocca di parole come legalità, lotta all'evasione, sicurezza sul lavoro, tracciabilità e altre fregnacce del genere, si sa che sotto il milione di euro di fatturato di tutto ciò non sarebbe lecito neppure parlarne e si continua a sguinzagliare NAS, FOrestali, finanzieri a caccia di criminali che, marito e moglie, mungono 50 vacche e sono i responsabili di tutti i mali del mondo :evil:
Ah, il bel paese........
Rispondi al messaggio