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Il Mondo Bovino a 360 gradi
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mungitura vacca da carne

15/01/2011, 0:16

salve una domanda un pò strana... In famiglia abbiamo 2 vacche da carne: una charolaise e un incrocio charolaise-angus, ogni tanto mi verrebbe la voglia di mungere un pò di latte per fare qualche formaggio. Secondo voi dopo che il vitello è svezzato si può mungere per qualche mese senza danneggiare le vacche e senza compromettere la successiva gravidanza???
Non vorrei tenere vacche da latte perchè mi spaventa la grande quantità di latte che dovrei gestire e la lunghezza della lattazione...
Grazie per la risposta....

Re: mungitura vacca da carne

15/01/2011, 1:09

Certo che puoi, bisogna vedere la convenienza di mungere mattina e sera pochi chili di latte e se loro sono concordi, la resa in formaggio e ricotta sarà altissima, saluti, Mario

Re: mungitura vacca da carne

15/01/2011, 8:45

bastache prendi uno sgabello , metti un secchio di ferro zincato in mezzo alle gambe o di alluminio , leggermente svasato ,e con moto alternato delel mani gli strizzi i capezzoli , facendo attenzione ai calci... :D

Re: mungitura vacca da carne

15/01/2011, 9:12

in effetti la questione calci mi sembra la più critica, su tre vacche adesso in stalla, la manzetta è terribile, un cecchino... Neanche ci penso a mungerla.....

Re: mungitura vacca da carne

15/01/2011, 9:59

testa bloccata nella rastrelliera con la cavezza e zampa legata da qualche parte vedrai che si munge lo stesso..

Re: mungitura vacca da carne

15/01/2011, 15:19

grazie per i consigli... Prima o poi proverò!

Re: mungitura vacca da carne

15/01/2011, 19:12

avresti dovuto iniziare ad avvicinarti prima, io con la mia di tre mesi la porto fuori tutti i gg, la lego con una capezza da puledri e la striglio come fosse un cavallo, anzi forse come un cagnolino, ora devo farle capire di darmi le zampe e nn e' facile

Re: mungitura vacca da carne

15/01/2011, 20:06

.. l'importante che nn ti dia le zampe sugli stinchi ahhah

Re: mungitura vacca da carne

15/01/2011, 20:12

o lo zoccolo in faccia

Re: mungitura vacca da carne

16/01/2011, 14:26

una mia esperienza !io ho provato a mungere una limuosine x FI, perche aveva molto latte ,un disastro neanche a mettergli la camicia di dorza stava ferma :D ! poi ho provato con una pezzata rossa ,invece quella stava piu' ferma ma poi gli ho messo un altro vitello cosi ho risolto il problema !ciao
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