mi piacerebbe allevare un piccolo numero di bovini da carne
04/02/2011, 16:34
ciao ragazzi,complimenti per la qualità del forum!!
Premetto che sono ignorante in materia e vorrei chiedervi un consiglio,abito sui colli euganei(padova) e mi piacerebbe allevare un piccolo numero di bovini da carne su un pascolo di circa 6 ettari.Cerco una razza molto rustica che non presenti grossi problemi al parto visto che non ho una stalla.Mi è stata consigliata la hereford,il mio unico dubbio è sulla qualità della carne che ho letto essere tanto grassa...voi che dite??
Grazie in anticipo
Premetto che sono ignorante in materia e vorrei chiedervi un consiglio,abito sui colli euganei(padova) e mi piacerebbe allevare un piccolo numero di bovini da carne su un pascolo di circa 6 ettari.Cerco una razza molto rustica che non presenti grossi problemi al parto visto che non ho una stalla.Mi è stata consigliata la hereford,il mio unico dubbio è sulla qualità della carne che ho letto essere tanto grassa...voi che dite??
Grazie in anticipo
Re: ciao a tutti
04/02/2011, 16:40
Io ci metterei delle marchigiane o romagnole.
Re: mi piacerebbe allevare un piccolo numero di bovini da carne
04/02/2011, 17:21
visto che abiti a un tiro di schioppo da campodarsego , chiederei a dondavi se ha delel manze di piemontese
Re: mi piacerebbe allevare un piccolo numero di bovini da carne
04/02/2011, 18:56
La limousine è sicuramente una razza che potrebbe essere utile nel tuo caso, si adatta perfettamente 365 giorni all'anno sui pascoli, partorisce senza problemi e non avrai nessun problema a commercializzare i vitelli, saluti, Mario
Re: mi piacerebbe allevare un piccolo numero di bovini da carne
04/02/2011, 20:11
e incroci di hereford e angus?scusate ma da profana mi attirano queste razze..... 
c'è un modo per rendere la carne meno grassa magari con un'alimentazione senza cereali??ciao e grazie
c'è un modo per rendere la carne meno grassa magari con un'alimentazione senza cereali??ciao e grazie
Re: mi piacerebbe allevare un piccolo numero di bovini da carne
04/02/2011, 21:12
Mario ha scritto:La limousine è sicuramente una razza che potrebbe essere utile nel tuo caso, si adatta perfettamente 365 giorni all'anno sui pascoli, partorisce senza problemi e non avrai nessun problema a commercializzare i vitelli, saluti, Mario
Mario la charolaise è adatta al caso?
Re: mi piacerebbe allevare un piccolo numero di bovini da carne
05/02/2011, 8:58
segui il consiflio di mario , le angus son cosi di natura grasso al 30%tra visibile e invisibile
Re: mi piacerebbe allevare un piccolo numero di bovini da carne
05/02/2011, 19:42
Che dite per le Jersey?sono di piccola taglia,quindi potrebbe iniziare a prendere maggiore confidenza,hanno quasi 0% problemi al parto e producono un buon latte in caso volesse mungerle.voi che ne pensate? Ciao Daniele
Re: mi piacerebbe allevare un piccolo numero di bovini da carne
05/02/2011, 19:49
jersey da carne?
Re: mi piacerebbe allevare un piccolo numero di bovini da carne
05/02/2011, 20:59
le jersey sono stupende,ma vorrei stare su razze da carne....giusto ora giravo un po' in internet che dite della galloway,mi piace perchè è piccola e compatta e la carne dovrebbe essere magra...ho trovato un commerciante che le importa dalla germania sembra a prezzi interessanti....mi ha detto che sono molto rustiche...voi che dite??ciao e grazie
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