ciao ragazzi,complimenti per la qualità del forum!!
Premetto che sono ignorante in materia e vorrei chiedervi un consiglio,abito sui colli euganei(padova) e mi piacerebbe allevare un piccolo numero di bovini da carne su un pascolo di circa 6 ettari.Cerco una razza molto rustica che non presenti grossi problemi al parto visto che non ho una stalla.Mi è stata consigliata la hereford,il mio unico dubbio è sulla qualità della carne che ho letto essere tanto grassa...voi che dite??
Grazie in anticipo

Io ci metterei delle marchigiane o romagnole.

visto che abiti a un tiro di schioppo da campodarsego , chiederei a dondavi se ha delel manze di piemontese

La limousine è sicuramente una razza che potrebbe essere utile nel tuo caso, si adatta perfettamente 365 giorni all'anno sui pascoli, partorisce senza problemi e non avrai nessun problema a commercializzare i vitelli, saluti, Mario

e incroci di hereford e angus?scusate ma da profana mi attirano queste razze..... c'è un modo per rendere la carne meno grassa magari con un'alimentazione senza cereali??ciao e grazie

Mario la charolaise è adatta al caso?

segui il consiflio di mario , le angus son cosi di natura grasso al 30%tra visibile e invisibile

Che dite per le Jersey?sono di piccola taglia,quindi potrebbe iniziare a prendere maggiore confidenza,hanno quasi 0% problemi al parto e producono un buon latte in caso volesse mungerle.voi che ne pensate? Ciao Daniele

jersey da carne?

le jersey sono stupende,ma vorrei stare su razze da carne....giusto ora giravo un po' in internet che dite della galloway,mi piace perchè è piccola e compatta e la carne dovrebbe essere magra...ho trovato un commerciante che le importa dalla germania sembra a prezzi interessanti....mi ha detto che sono molto rustiche...voi che dite??ciao e grazie