Re: mi piacerebbe allevare un piccolo numero di bovini da carne
07/02/2011, 20:51
parli delle britanniche??
Re: mi piacerebbe allevare un piccolo numero di bovini da carne
08/02/2011, 8:37
britanniche , scozzesi , o anche gallesi
Re: mi piacerebbe allevare un piccolo numero di bovini da carne
08/02/2011, 13:47
Non diciamo che non sono razze selezionate, ma la loro visione dell'allevamento è diversa e con essa gli obiettivi selettivi, per loro un animale incapace di pascolare non lo concepiscono neanche lontanamente, poi il grasso nel centro/nord Europa è sempre stato apprezzato, prevalentemente per ragioni climatiche e per la mancanza dell'olio, ed ecco perché le loro razze sono diverse, saluti, Mario
Re: mi piacerebbe allevare un piccolo numero di bovini da carne
09/02/2011, 14:26
Sto valutando anch'io di inserire alcune fattrici di hereford, ho trovato un importatore a Villa verla ( Vicenza). Si parla di 1900 € + iva per manze gravide.
Aspetto di andar a vedere un allevamento che le ha da circa cinque anni.
La commercializzazione della carne è una nota dolente, bisognerebbe trovare qualche ristoratore che si appasioni a questo prodotto. La vendita al pubblico è un pò osteggiata dal tenore di grasso.
Però dicono che hanno una buona adattabilità e un temperamento docile. Per un allevamento in montagna dovrebbero essere indicate, in austria ci sono parecchie aziende che hanno scelto questa razza oppure Angus.
Aspetto di andar a vedere un allevamento che le ha da circa cinque anni.
La commercializzazione della carne è una nota dolente, bisognerebbe trovare qualche ristoratore che si appasioni a questo prodotto. La vendita al pubblico è un pò osteggiata dal tenore di grasso.
Però dicono che hanno una buona adattabilità e un temperamento docile. Per un allevamento in montagna dovrebbero essere indicate, in austria ci sono parecchie aziende che hanno scelto questa razza oppure Angus.
Re: mi piacerebbe allevare un piccolo numero di bovini da carne
09/02/2011, 14:47
Quanto può costare una jersey alla seconda gravidanza?
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