Mi chiedevo se la vacca jersey si presta all'alevamento brado, e se è adatta a incroci con tori da carne (limousine&co.) per la produzione di meticci da ingrasso. Grazie
Formazione: Dott. in Scienze della Produzione Animale
Re: Meticci jersey
06/02/2011, 22:23
Ho avuto una lunga esperienza con le jersey e ti posso dire che non disdegnano il pascolo...il saliscendi su terreno brullo non è prettamente tra le loro attività preferite, ma convertono molto bene la fibra dell'erba in latte di qualità. Per quanto riguarda l'incrocio da carne su vacca jersey ho visto ottime cose con semi di Piemontese!!! Occhio al caratteraccio.Una persona di famiglia è morto per una cornata di un toro jersey...hanno un carattere decisamente sanguigno