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Macellazione e stordimento : Come funzionano esattamente? 
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Iscritto il: 01/01/2009, 8:57
Messaggi: 21981
Località: chieri (torino)
Formazione: agrotecnico specilizzazione zootecnica da carne
ha delle arterie grosse come un tubo da 3quarti di pollice, quanto credi che ci metta a svuotarsi del sangue...

_________________
Non sto bene come vorrei, ma neanche male come vorrebbero.


15/05/2012, 20:09
Profilo YIM WWW

Iscritto il: 03/04/2009, 12:29
Messaggi: 1207
Località: grantola (varese)
Formazione: licenza media
riguardo gli altri modi di stordimento,io so che si usa la pinza per la corrente,da bagnare e mettere alle tempie dell'animale.
però si usa solo per i piccoli animali (porchette,capretti e agnelli),ma pensandoci deve essere meno piacevole che un colpo in fronte.
la durata dello stordimento....
se il colpo è dato giusto,non si rialza più,pensa a cosa fa un'emorragia cerebrale,ti paralizza mezzo, pensa un chiodo che ti demolisce il cervello....


15/05/2012, 22:33
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Sez. Bovini
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Iscritto il: 24/08/2008, 23:25
Messaggi: 2028
Località: Sant'Agata di Esaro (CS)
nelle macellazioni industriali i sistemi, che io sappia, sono i seguenti:

1) pistola a proiettile captivo o ad aria compressa >> BOVINI
2) elettronarcosi >> BOVINI, SUINI, OVI-CAPRINI e piccoli animali (conigli, avicoli)
3) esposizione al biossido di carbonio (o CO2) >> SUINI

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L’unico modo per non far conoscere agli altri i propri limiti, è di non oltrepassarli mai.


15/05/2012, 23:01
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Iscritto il: 01/11/2010, 17:21
Messaggi: 1719
Località: curtarolo,padova
Formazione: quello che basta
Mamma mia che insistente!! Forse vorresti trovare qualche persona che dia fondo alla tua teoria, ma la realtà e un'altra ed è quella che tentano di spiegarti i nostri amici utenti del forum. Se vuoi toglierti del tutto lo sfizio devi farti coraggio e andare a vedere di persona cosa fanno in un macello, mi dirai che ti fa schifo...ma è l'unico modo x toglierti del tutto i dubbi. Cmq quando sparano con il proiettile captivo ad una mucca qualche millesimo di secondo dopo è già "nell'alto dei cieli".

Saluti paolomtb


15/05/2012, 23:01
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Sez. Bovini
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Iscritto il: 24/08/2008, 23:25
Messaggi: 2028
Località: Sant'Agata di Esaro (CS)
l'elettronarcosi per i bovini è molto utilizzata in sud america, consiste in un bastone elettrico che viene semplicemente poggiato alla nuca dell'animale oppure, in un sistema più moderno e meccanizzato, all'animale viene immobilizzata la testa nell'apposita trappola dopodichè, una piastra metallica posta di fronte, si avvicina in automatico fino a toccargli il muso dandogli la scossa :?

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15/05/2012, 23:10
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Sez. Bovini
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Iscritto il: 03/06/2009, 20:51
Messaggi: 2300
Formazione: Laurea
Volevo informare che questo argomento è stato chiuso dal moderatore perchè i livelli della discussione erano divenuti troppo accesi ed i post pubblicati, piuttosto che chiarire l' argomento, stavano trascendendo in una diatriba personale.
Quindi constatato che l'argomento NON aveva più un utilità per tutti i forumisti, e che i partecipanti non riuscivano a dialogare in modo conforme, ho pensato fosse opportuno chiuderlo ed eliminare alcuni messaggi ed un filmato che ho ritenuto fossero troppo "caldi"
Ho provveduto ad informare i forumisti di quanto fatto in modo privato e spiegato le motivazioni a TheLightBringer che mi ha contattato personalmente.
Questo comunicato è per informare tutti gli altri partecipanti la motivazione della chiusura dell'argomento.

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Un Vincente è un sognatore che non si è arreso !


19/05/2012, 9:07
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