buongiorno,
dato che non ritengo le mucche delle macchine da guerra, com'è possibile che ci sono allevatori che riescono ogni mese a produrre del latte impeccabile e relative analisi nella norma sempre e comunque?

I controlli sul latte sono giornalieri, e non li fanno gli allevatori, ma i caseifici.
Marco

non riusciamo a capire il senso della domanda, hai qualche problema in stalla con le tue vacche ?

hai mesi che producono di piu' e mesi meno?

Gentilissimo Conigliettonano benvenuto nel nostro forum, grazie di aver anche aperto un nuovo argomento. Sinceramente credo che la tua domanda possa essere posta probabilmente in un altra forma per essere meglio compresa. Il latte prodotto dalle nostre ... "ragazze" è un prodotto che si crea ogni giorno abbinando prodotti di sintesi (creati nella mammella) e prodotti di filtrazione (dal sangue). Questa magia si ripete tutti i giorni ed è la pura espressione di quanto accade all'interno delle nostre "principesse". Perchè tutto funzioni in modo corretto, dobbiamo fornir loro un'alimentazione attenta e soprattutto corretta nelle sue componenti. Dalla quantità (Sostanza Secca), all' apporto proteico, a quello energetico (Amido e Grassi) e con particolari attenzione alle fibre, soprattutto quelle ruminabili, (poichè non dobbiamo mai dimenticare che sono RUMINANTI). Dobbiamo prestare attenzione all'ambiente che sia consono alle sue esigenze, come luminosità, areazione, temperatura ed aree per il riposo e per la ... socialità. I punti di abbeverata e di foraggiatura ed una sala di mungitura che sia confortevole e ben verificata. ( vuoto, prendicapezzoli, collettori ecc). Cura e pulizia ovunque e soprattutto una grande attenzione a TUTTO !!! Quindi se tutto quanto funziona avremo un latte ... all' altezza della situazione. Se qualcosa non va ... ci saranno alterazioni nella produzione del latte sia in quantità che in qualità. Spesso dico che il latte è una ... conseguenza. Credo sia una buona affermazione non credi ?
Se poi hai qualche problema particolare ... siamo qui per condividere i tuoi problemi con le nostre esperienze.

l'mportante che nn sia solo un problema ideologico..

ma ci sono senz'altro dei casi in cui il latte di una tal vacca non è idoneo al consumo, ma se fosse sempre così faremmo prima a cambiar mestiere.
tu hai mai sentito di un attività dove lo scarto supera la produzione?