Salve a tutti, nel caso in cui io volessi allevare un vitello per il consumo familiarecome mi devo comportare dal punto di vista legislativo? Non ho la partita iva e non sono ne imprenditore agricolo ne coltivatore diretto. lo ingrasserei in una stalla di conoscenti. come mi devo comportare?

Caririssimo
Puoi essere il proprietario di un vitello basta soltanto il codice fiscale, al momento del passaggio di proprietà (Mod 4 emesso dal precedente proprietario e vidimato dalla ASL) dovrai dichiarare che il detentore del capo è il tuo conoscente.
Pertanto ll tuo amico dovra prendere in carico il capo nel proprio registro e al momento della macellazione provvederà ad emettere un Mod 4 con destinazione macello.

Precisazione
Il proprietario può essere diverso dal detentore, deve essere annotato anche sul passaporto.
Ricorda che il responsabile della corretta applicazione delle norme di legge è sempre il detentore.

http://www.regione.veneto.it/NR/rdonlyr ... dello4.pdf

questa e' una copia del mod 4 e' di colore rosa se viene redatto dall'llevatore , mentre se nn sbaglio verde se redatto da un comemrciante , e l'animale arriva da una stalla di sosta.

se il mod 4 e' redatto x i macello , si deve allegare la copia delle generalita del veterianrio azeindale (di solito il suo timbro con tutti le autorizazioni , iscri albo ectect)

una sola precisazione.. io quindi vado da questo mio conoscente e con il modello la proprietà dell'animale passa a me e lo posso lasciare nella sua stalla se non ho capito male... al momento del macello però?

Gent.mo
Manuelem
Nel mod 4 compilato dalla azienda venditrice verrà indicata come destinazione l'azienda del tuo conoscente (cod aziendale ed indirizzo).
La tua proprietà sarà attestata dalla fattura di vendita e dalla bolla di accompagnamento intestata a te (nome, cognome, indirizzo e C.F.), ma con destinazione l'azienda del tuo amico.
Il passaporto dovrà essere girato con le indicazioni del detentore sopradette e con l'annotazione del proprietario diverso (nome, cognome e C.F.).
Il tuo conoscente prenderà in carico il capo nel suo registro di stalla e provvederà a scaricarlo al momento della macellazione con apposito Mod.4 da lui compilato.

mettete giu 2 righe di soccida , almeno vi chiarite per eventuali malitensi

carta canta villan dorme..

Il fatto è che il venditore e colui che è disponibile a cedermi il posto dove tenere il capo prendendosene a carico corrispondono nella stessa persona. qundi solo bolla e niente mod 4?

nn ci ho capito na mazza!!

in pratica lo compri in stalla , e paghi il amntenimento e la maodopera e spese varie fino al macello?

in quel caso il mod 4 lo compila lui x il macello

il ddt come cessionario mette il tuo nome indirizzo e c.f, e come destinazione il macello . segue fattura..

La storia precisamente è così:
IO acquisto un vitello di circa 6 mesi da una stalla con vacche fattrici e, nella stessa stalla lo tengo fino al macello. Durante questo periodo mi arrangio io per l'alimentazione. Spero così sia più chiaro... se non mi sono piegato bene me lo puoi dire che ci riprovo?