Salve a tutti, ammetto di essere un po' emozionato a scrivere nella sezione dei "PROFESSIONISTI", io mi diletto esclusivamente di "bassa corte" e qualche maiale! Ho un cognato "vaccaro" che mi chiedeva di informarmi se è vero che per chi macella vitelli iscritti a libro genenalogico è previsto un contributo economico. Vi risulta? e a quanto ammonta? Voleva provare a convertirsi ai vitelli da carne perchè con il latte ormai non ci rientra più! (sto cercando di convincerlo a non mandare tutto alle ortiche!). Saluti. Andrea
più che alla macellazione gli aiuti sono (o meglio, bisogna vedere come evolverà l'ex articolo 69-ora articolo 68) sull'allevamento per almeno 7 mesi (mi pare) di vitelli nati da vacche iscritte all'albo genealogico. per meglio sapere, però, ti conviene rivolgerti a qualche associazione oppure, forse meglio, a qualche tecnico