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Impostare uno schema di una stalla per 200 bovine
Autore |
Messaggio |
Antonio890
Iscritto il: 04/03/2010, 18:59 Messaggi: 28
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si era universitario sarebbe zootecnia! va beh si come liquame ma è più inquinante poi! vallo a smalti....
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11/03/2010, 12:35 |
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grintosauro
Iscritto il: 01/01/2009, 8:57 Messaggi: 21981 Località: chieri (torino)
Formazione: agrotecnico specilizzazione zootecnica da carne
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mi spieghi il ragionamento del liquame inquinante? perche cosa credi che la pollina secca , non inquini??
credi veramente che non abbia azoto ammoniacale/organico?
credi che essiccandola , non vi siano esalazioni dall'llevamento ??
ricordati che sicuramente il tuo docente ti chiedera oltre alle strutture , di fare il calcolo dei terreni assrviti , per lo smaltimento delle deiezioni , e non centra che sia pollina secca o liquame , perche sicuramente ti chiedera di inserire l'lllevamento in una area rientrante la direttiva nitrati ....e se non sbaglio il kg di azoto prodotto per tonnellata di peso vivo , sono il triplo , di quelli prodotti da una tonnellata di peso vivo di bovini , o suini.
allora perche complicarsi la vita , per un impianto piu costoso come costo di costruzione ,che produrrebbe piu odori , che ha un consumo di eletricita maggiore , che ha una manutenzione maggiore , quando il liquame e' piu gestibile, e sopratutto un domani e' un refluo appetibile ai digestori che producono biogas, rispetto alla pollina secca.
_________________ Non sto bene come vorrei, ma neanche male come vorrebbero.
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11/03/2010, 22:29 |
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Antonio890
Iscritto il: 04/03/2010, 18:59 Messaggi: 28
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lo so ma io dalla cultura che ho fatto studiando! almeno come sta scritto nei libri la pollina secca risulta essere meno inquinante e più facile da smaltire! poi non so! tu che sei stato in questo campo e hai avuto un contatto diretto su queste cose sicuramente ne saprai più di me! tipo tnt cose costose per effettuare una struttura possono essere sostituite con altre meno costose sicuramente! ES: guard rail usati nelle stalle bufaline........... sui libri se li sognano di metterli ma almeno qua molti molti molti impianti sono dotati di queste cose! sinceramente è importante guardare al benessere animale ma in un azienda è importante guardare anche al bilancio!
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12/03/2010, 15:12 |
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Antonio890
Iscritto il: 04/03/2010, 18:59 Messaggi: 28
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AMMAZZA ao siamo arrivati a 53 messaggi! è interessante allora sto post!!!
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12/03/2010, 15:13 |
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grintosauro
Iscritto il: 01/01/2009, 8:57 Messaggi: 21981 Località: chieri (torino)
Formazione: agrotecnico specilizzazione zootecnica da carne
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bisogna chiedersi cosa significhi inquinante.
facciamo un passo indietro.
la pollina e' inquinante , perche ha un alto tasso ammoniacale ,tagliando corto , qui ci vorrebbero le spegazioni di robyvan per essere pignoli, ma in parole povere , di tutto l'azoto proteico ingerito dalla gallina , circa il 30/40% viene espulso con le feci ( vado a braccio , non ho la % esatta , ma sicuramente molto di piu che nei suini , che sono l'esatto opposto , che i monogastrici , che meglio assimilano le proteine, non per altro esso nell'immaginario collettivo rappresenta il salvadanaio..).
questo azoto e' una fonte importante per lo sviluppo dei batteri , infatti il liquame degli avicoli , e ricercato per i biodigestori a metano , mescolato ai liquami bovini , suini , e biomassa..
e potessimo scorporre il cilo produttivo della pollina secca, potremo dire che esso inizia con la defecazione , e termina con l'accumulo in mucchi stabilizzati , in cui non ce la fermentazione.
ma qui nasce il mio dubbio , siamo sicuri che la fase di essicazione , non ci siano perdite di ammonica?
siamo sicuri che l'arieggiamento della fossa sotto il graticciato , non abbia dei consumi cosi elevati( e qui spostiamo solo l'inquinamento dall'llellevamento alla centrale eletricadi produzione corrente..)??
siamo sicuri che la ventilazione eccessiva, non provochi stress e non sia una via di contaminazione di infezioni batteriche dell'apaprato respiratorio( e li ci sarebbe poi l'inquinamento da antibiotici..)
io gli ultime argomentazioni sulla pollina secca le ho viste 5 anni fa sulle galline in gabbia , con un sistema a ventilazione a ventaglio , con un tapis roulant sottostante per l'asportazione.
ma come faresti a concigliare l'esigenza di asportare su una corsia di 10 metri di larghezza ( x 4 corsie totali) col questo tipo di ventilazione??
nei emsi in cui l'umidita e' un probelma , come faresti a smaltire l'umidita in eccesso , senza sbalzi di temperatura?
_________________ Non sto bene come vorrei, ma neanche male come vorrebbero.
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12/03/2010, 19:18 |
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Tremor
Iscritto il: 06/09/2008, 11:34 Messaggi: 1374 Località: Terra
Formazione: Perito
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Antonio890 ha scritto: ......sinceramente è importante guardare al benessere animale ma in un azienda è importante guardare anche al bilancio! Meglio invertire i termini della proposizione, se sarai il titolare dell'allevamento che progetti te ne accorgerai.
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13/03/2010, 22:11 |
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grintosauro
Iscritto il: 01/01/2009, 8:57 Messaggi: 21981 Località: chieri (torino)
Formazione: agrotecnico specilizzazione zootecnica da carne
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be tremor , il discorso che fin che non tocca al portafoglio , puoi fare tutti i progetti che vuoi , e sembrerebbe che piu sono strampalati e piu piacciono ai docenti universitari
_________________ Non sto bene come vorrei, ma neanche male come vorrebbero.
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14/03/2010, 9:05 |
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