Ciao a tutti....mi chiamo Matteo e scrivo dalla Val di Fassa in Trentino....non sono nuovo del forum....se tutto va bene la prossima settimana presento la domanda per il primo insediamento e nel giro di qualche mese mi dovrebbero arrivare 40.000 euro dalla provincia....praticamente per iniziare ho quasi tutto,dalla stalla,fienile,trattore.....Mi manca solo una rotoimballatrice un tanck refrigerato per il latte ( per le quote non ci sono grossi problemi perchè a Trento c'è un ufficio apposito e per un nuovo insediato giovane ne danno anche una buona parte gratis ) e naturalmente gli animali che prenderei verso settembre dopo aver fatto la fienagione....adesso il dubbio è solo su quali vacche orientarmi, a me piacciono tanto le grigio alpine, non saranno super produttrici,però per iniziare andrebbero bene,ho già preso contatti con l'associazione e loro mi aiuterebbero nell'acquisto seguendomi con un veterinario, ho provato a valutare anche la bruna,però sono in attesa che mi facciano sapere i prezzi sul mercato, e magari vorrei valutare anche la rendena,non voglio spendere cifre enormi per super vacche, qui da noi il latte lo pagano 50 centesimi al litro e penso che con una decina di animali dovrei arrivare a guadagnare in un anno lo stesso che guadagno attualmente col mio lavoro gli animali comunque in estate verranno portati in alpeggio...avrei il posto per almeno 18 animali, ma anche se ho avuto delle esperienze in famiglia e ho mio suocero in pensione che l'ha fatto per tanto tempo,preferisco partire con calma....se per caso avete qualche suggerimento sulle vacche che andrebbero bene per iniziare sarei più che felice.....
Re: imminente apertura azienda per bovine da latte
24/03/2010, 22:21
però prende 50 cent. se io dovessi fare del latte mi piacerebbe farlo con le pezzate rosse,esempio di buona produttrice di latte e da carne,nel caso si volesse ingrassare qualche vitello.
Re: imminente apertura azienda per bovine da latte
25/03/2010, 0:18
no no credetemi è vero, ho qualche amico allevatore e poi ho anche lavorato in un caseificio dove consegnerò il latte, danno cinquanta centesimi a litro, e qualcosina in più addirittura a chi consegna il latte più pulito e di qualità.....
Re: imminente apertura azienda per bovine da latte
25/03/2010, 1:04
poi agli agricoltori giovani ( fino ai 40 anni ) danno parecchi contributi, ho avuto proprio un colloquio un paio di giorni fa con il responsabile di zona degli agricoltori della provincia, ad esempio per una struttura nuova passano il 60 per cento, lo stesso vale per i macchinari, poi ci sono agevolazioni per il gasolio agricolo e poi ad esempio danno un contributo per lo sfalcio di 500 euro a capo di bestiame ogni anno e 200 euro di contributo per ogni animale mandato in alpeggio....insomma alla fine si hanno un bel pò di aiuti....