aldo perdonami ma abbaimo risposto quasi contemporaneamente..

io la sapevo diversa

nn puoi mettre la pilce nell'orecchio , dai sparala
ahahhaha

offelè (pasticcere) fa el tò mesteè

finalemnte a traduzione giusta,

cosi al max pontida gli rispondo x le rime la prox volta..

sul mercato italiano è stata data la preferenza a tori BBB dal mantello bianco pichè l'agricoltore associa di più il carattere carne con il mantello unito e la vendita di fiale per i tori bianchi era maggiore.
Nessuna differenza apprezzabile nella resa con i bb pezzati blu o pezzati neri ma noi italiani guardiamo molto la confezione e poco la sostanza delle cose SIGH SIGH

piu che l'allevatore, direi il macellatore,, il mantello bianco lo fa assomigliare piu al blonde e ai piemontesi chianini , mentre il pezzato piu alla frisona.

Quello che mi piacerebbe sapere però è DOVE si materializzano "magicamente" i 100-150€ di differenza!
Nel senso che non credo che quando il vitellone viene inviato al macello questo gap sia ancora tale e quale... penso che un bell'incrocio frisona x blu belga bello muscoloso...
che sia grigio, bianco, pezzato nero o pezzato blu o pezzato rosso (avete mai visto un incrocio blu belga pezzato x red holstein?)... spunti la stessa identica cifra!

med cow facciamo due conti

150euro su 600kg di un vitello quanto fa ala kg?

fa 25 centesimi al kg, meno di 500lire al kg , come amiamo ancora dire noi..

ora questo gap e' la normale oscilalzione all'interno di gruppi di vitelli di razza o di incroci..

dato che si parla di incroci con blu belga mi inserisco con una domanda:

ho una vitellina frisona x blu belga, ha senso tenerla da riproduzione? voglio dire, rispetto a sua madre, farà meno latte ma partorirà vitelli piu' in forme?