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GRANDE RADUNO FORUMISTI 
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Iscritto il: 01/01/2009, 8:57
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Località: chieri (torino)
Formazione: agrotecnico specilizzazione zootecnica da carne
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be ricky nel week end andro a vedere il posto consigliatomi da una cara a mica di asti

come menu , una cosa semplice e non tanto complicato, poi vedro cosa propongo

di mio chieder

il classico piemontese un giro di affettati misti , una insalata di carneall'albese, e una insaltina con scaglie di grana noci , sedano e cipolla rossa .

di primo vedro se ci sono gli agnolotti al plin burro e salvia , escluderei il ragu alla bolognese, per evitare di anticipare il secondo.

come secondo sono indeciso tra il fritto misto sia dolce che salato , che fa da secondo e contorno ,

oppure un bel brasato con un contorno di patate in umido

formaggi

dolce caffe digestivo


ecco al mia idea era questa , poi dovro vedere che cifra sparano , e cosa hanno loro di menu'

e cosa offrono.

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Non sto bene come vorrei, ma neanche male come vorrebbero.


29/10/2009, 9:04
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Iscritto il: 03/04/2009, 12:29
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grintosauro ha scritto:

oppure un bel brasato con un contorno di patate in umido

.

ottimo!!
comunque l'importante è che sia buono e tanto!!


29/10/2009, 11:25
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Iscritto il: 01/01/2009, 8:57
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Località: chieri (torino)
Formazione: agrotecnico specilizzazione zootecnica da carne
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La Carmen di asti mi ha detto che li ne danno...., passano 2 volte


a qualcuno piace il riso?
anche se fuori zona un bel piatto di paniscia nn sarebbe male.

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29/10/2009, 11:40
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Iscritto il: 17/01/2009, 23:00
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grinto, penso che per il menù ci possiamo fidare di te, credo tu ti fideresti o no?
comunque non far mancare la carne all'albese, meglio se di piemontese.
ciao eeeee, quando vai a vedere non mangiare tutto tutto, lascia qualcosa per il 29.

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Non è necessario inventare cose nuove, basta saper imparare e copiare quelle giuste dagli altri! spirito del forumista....


29/10/2009, 13:53
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Iscritto il: 01/01/2009, 8:57
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Località: chieri (torino)
Formazione: agrotecnico specilizzazione zootecnica da carne
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tranquilli , abituatevi alla 4 posata cioe all'uso del grissino alla piemontese..

io sono a meta strada tra una bocca buona e una fine , mangio tutto quello che mi piace..

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29/10/2009, 17:25
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Sez. Bovini
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Iscritto il: 24/08/2008, 23:25
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io penso di riuscire ad esserci però il mio unico mezzo è l'aereo, casomai qualcuno dovrebbe venire a prendermi a caselle domenica mattina

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L’unico modo per non far conoscere agli altri i propri limiti, è di non oltrepassarli mai.


29/10/2009, 22:13
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Iscritto il: 20/07/2009, 18:18
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grintosauro ha scritto:
l'idea mia era quella di farlo in prov di asti (per meta son astigiano dopo tutto, e per meta troinese)
prima o seconda cintura al massimo
data piu o meno o l'8 dicembre o la domenica successiva...
stavo pensando fare uan cosa simile

olte queli della casa, ben accetti gli assaggi..

se qualcuno/a (il pranzo e' aperta anche alle forumiste, beatrice , nicoletta , e altre) vuole portare dei dolci tipici ben accetti,
se il gestore dell'agriturismo fa storie, cambiamo agriturismo...


Come sarebbe bello....
Per stavolta mi sa che non ci sono; tutte le domeniche raduno quattro pellegrini e li porto in montagna a lavorare nel bosco; però al vostro rientro voglio il resoconto completo...e senza censure!!! ;)
Nicoletta


29/10/2009, 22:25
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Iscritto il: 03/06/2009, 20:51
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Formazione: Laurea
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Grande Aldo tieni presente anche Cuneo Levaldigi come aeroporto, ci arrivano anche le compagnie low-coust magari potrebbe essere un'alternativa. Comunque rimaniamo in contatto ...
Nicolettina ma proprio tutto...tutto...tutto... ?
Alla prossima
Roberto

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Un Vincente è un sognatore che non si è arreso !


29/10/2009, 23:38
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Località: asti
Formazione: laureato in altro
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Per partecipare bisogna essere vaccari o anche solo aspiranti tali, perchè dopo il menù di grinto mi è venuta voglia di brasato,
se mia moglie e figli mi lasciano la libera uscita vengo volentieri

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l'occhio vede quel che la mente sa. Pascal
meglio un becco che ti fa amico che un amico che ti fa becco. Micalizio


29/10/2009, 23:45
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Iscritto il: 03/06/2009, 20:51
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Carissimo Micalizio, "credo" di parlare a titolo di tutti, le ultime notizie da radio bovino international NON danno nuove in merito al razzismo degli allevatori di vacche/tori. Quindi credo sia INDISPENSABILE portare con se simpatia e voglia di divertirsi... non sarebbe male anche un po' di appetito ! :lol:
Se non ho interpretato il pensiero di qualcuno ... accetto rimbrotti .

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Un Vincente è un sognatore che non si è arreso !


29/10/2009, 23:59
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