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Il Mondo Bovino a 360 gradi
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Re: Forse ho capito male ma non credo

26/02/2011, 18:45

:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: loll Il tritato ghghghgghh

Io per me faccio bistecche dei bruni che mi nascono quando arrivano sui 5 mesi,e non mi lamento affatto per la qualità della carne..Come resa siamo bassini,ma neanche tanto per il mio sistema di allevamento...

Re: Forse ho capito male ma non credo

26/02/2011, 19:20

a me paice la carne un o matura a seconda dell'animale da 12mesi in su , 11 se nn conformato come coscia.

il sanato mi e' sempre stato un po indigesto
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