Ieri sono andato in una visita guidata ad un oleificio, mentre il tipo ci spiegava la lavorazione delle olive, ha detto una cosa che ha attirato la mia attenzione (testuali parole) "Le foglie che si ricavano dalla pulizia delle olive, vengono vendute per l'alimentazione del bestiame" allora io chiedo possibile?? perchè io questa cosa non l'ho mai sentita. E se è vero che valori nutrizionali potrebbero avere???........

x capre pecore sapevo che facevano pascolare i residui dela potatura, sulle foglie di oleificio probabilmente si sopratutto se raccolte a macchina.

mi sa che hanno un limite ,cosi a vedere sono foglie con un contenuto di cere, abbondanti , che potrebbero dare problemi alle fermentazioni del rumine secondo me .

come tuto va visto in un contesto di razionamneto

Quindi no per i bovini!! Per le pecore posso pure capirlo, alla fine quando vanno al pascolo, dagli alberi ne mangiano in quantità.....

piu che no andrei cauto ,proverei con 1kg a pasto x una settimane x vedere come reagisce , dopo tutto i batteri del rumine devono abituarsi a un contuto di grassie cere che nell'erba o fieno nn ci sono..

ok ti ringrazio, potrebbe essere una seria fonte di alimento per un periodo bello lungo, dove c'è grandi coltivazioni di olivo.
Andrea