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Il Mondo Bovino a 360 gradi
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crusca e mais

26/11/2010, 20:58

E' possibile che la crusca sia arrivata al prezzo del mais?

Re: crusca e mais

26/11/2010, 21:16

purtroppo si
e nnmi chiedere il perche

la crusca all rinfusa e' a 180 euro , +2euro di sacco e iva..

le fettucce di bietola sono a piu di 200 euro alla tomnnellata

fe di soya a 376la tonnellata
fe di girasole 195 la tonnellata
mais 210....

Re: crusca e mais

27/11/2010, 8:44

fresche di consegna mais 12% umidita' 23 euro, crusca 23 euro, soia estrusa 45 euro in sacconi consegna a domicilio

Re: crusca e mais

27/11/2010, 8:47

viene caro igrassare vitelli

Re: crusca e mais

27/11/2010, 12:54

Carissimi colleghi, certamente l'intervento di Nico ci fa ulteriormente riflettere su come in agricoltura e zootecnia si sia messi veramente male. Se prendiamo il puro costo del frumento tenero da panificazione 255 €/ton e frumento duro 224 €/ton e vediamo il costo della Crusca che è il 3° sottoprodotto della sua lavorazione a € 175/ton mi vien da pensare ... ma quanto cavolo guadagnano gli altri che hanno pagato all'agricoltore sul campo il prodotto a circa 160-180 €uro/Ton (se non ricordo male). Farinaccio 205 €/ton - Tritello 179 €/ton e poi la Crusca. Ma la farina 00 da 635 €/ton ad un minimo di 470 €/ton e sul duro da 273 €/ton a 490 €/ton. A voi l'ardua sentenza cari colleghi. Ed i mugnai si lamentano ...
Intanto il mais è a 215 €/ton la soja 353 €/ton il girasole 237 €/ton ed il colza a 245 €/ton.
Tutti i dati riportati sono della borsa granaria di Milano data 23/11/2010.
Quindi ... non è solo "caro" ingrassare i vitelli, ma anche mantenere le vacche e ncomprensibile "trovare" mangimi con prezzi bassi ... latte a meno di 40 €/cent o carne a 2,54 €/kg. Ma tutto ciò ci accade !!!!
Accade che si acquisti Frumento a 255 €/ton e si rivenda la crusca a 175 €/ton :roll: come faranno ? mah ... eppure ecco l'intervento di Nico !

Re: crusca e mais

27/11/2010, 16:23

tranquillo li nessuno va adindagare se ce o no speculazione, anzi l'hanno fatto in passato ed ea tutto regolaare..

Re: crusca e mais

27/11/2010, 20:20

Carissimi colleghi fermo restando il concetto che ognuno è libero di vendere ed acquistare al prezzo che si conviene... e questo "dovrebbe" essere lo scopo delle borse merci. La cosa che più mi sconvolge è che per tutte le merci chi fa il prezzo è chi vende. GIUSTAMENTE. E chi vende è liberissimo di acquistare o no. C'è un prezzo di riferimento e ... via. Nel nostro settore invece ? fa il prezzo chi compera !!!! Nonostante le indicazioni del mercato ... il prezzo lo fa chi compera e non chi vende.
Quindi non è un problema di verificare "se" c'è o non c'è speculazione ... anche perchè si sa che la speculazione c'è. Che senso avrebbe la borsa merci se non a ... speculare ? certo il tutto "dovrebbe" avere una sua logica, una sua "etica" e non essere così spudorata nel mostrare in modo così EVIDENTE quanto ci ricaricano. (facendoci anche un po' adirare perchè quadagnano mooooolto più di noi, senza lavorare e senza alcun rischio se non ... guadagnare meno di quello che si aspettano).
Certo mi piacerebbe che anche per noi ... qualcosa ci possa essere... no ?

Re: crusca e mais

27/11/2010, 20:28

senn avessimo a che fare con un prodotto deperibile sarebeb giusto , oltre tutto noi abbaimo a che fare a monte con una offerta di matrie prime tutto sommato concentrata in poche mani sulal via di esrci un trust( sui concimi potassici di fatot e' cosi sono rimasti in 2 a produrli a livello monsdiale, coem descritto mesi fa sull inf. agr., sulle sementi di mais e soya idem, sui prodotti fitosanitari e diserbi uguale) a valle abbaimo di nuovo lo stesso problema , con gdo e gli importatori di prodotti alimentari(verdure dal nord africa , frutta dall'america altina, vino da ogni aprte del emisfero australe, carne manca solo il polo sud e ci son tutti i continenti) ...
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