Buongiorno sto valutando l'idea di prendere una coppia di bovini de far pascolare in un grande terreno recintato dietro casa, non mi interessa la produzione da reddito in quanto sarebbero più ornamentali che altro e l'eventuale macellazione sarebbe destinata esclusivamente all'autoconsumo, ho già analizzato la questione alimentazione, ripari ecc. Avevo pensato a delle longhorn in quanto mansuete rustiche e belle da vedere, avevo trovato anche degli embrioni per embryo transfer ma a dei prezzi proibitivi. potete gentilmente consigliarmi altre razze che possano essere utilizzate allo scopo ornamentale/carne? Avevo valutato anche l'idea degli zebù ma hanno la necessità climatica di stare riparati durante l'inverno mentre io pensavo a una tettoia chiusa su 3 lati
grazie Aldo, conosco le highlands e erano tra le razze papabili anche se ho un po paura per le estati calde e afose le galloway che dimensioni raggiungono? sono rustiche?