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Il Mondo Bovino a 360 gradi
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bovini da carne

01/12/2009, 12:52

:o [color=#FF0000]in pianura padana e ' meglio allevare la limusin o razze italiane ?E della rassa sarda che razza e'( lo apena vista in tv).

Re: bovini da carne

01/12/2009, 16:12

Qui trovi la scheda della razza Sarda:
http://www.agraria.org/razzebovineminori/sarda.htm
Marco

Re: bovini da carne

01/12/2009, 17:08

cosa allevi adesso?

Re: bovini da carne

01/12/2009, 22:55

mainipierlugi ha scritto::o [color=#FF0000]in pianura padana e ' meglio allevare la limusin o razze italiane ?E della rassa sarda che razza e'( lo apena vista in tv).

dipende da quello che vuoi fare o da che mercato pensi di avere.....

Re: bovini da carne

02/12/2009, 20:14

Ogni razza ha le sue caratteristiche e queste devono coincidere con il tuo ambiente di allevamento, la tua testa, il mercato a cui ti rivolgi, se sei un localista o un esterofilo ... quindi come vedi ... oggi ci sono diverse razze veramente interessanti e poi non dimentichiamoci che esistono selezionatori e selezionatori, quindi la stessa razza può rispondere più o meno alle tue esigenze secondo da dove proviene, saluti, Mario

Re: bovini da carne

04/12/2009, 21:00

Carissimi colleghi buona serata. La razza Sarda o Sardo/modicana è una razza autoctona che viene allevata in alcune aree dell' isola. Alcuni allevatori di questi bovini, hanno formato un consorzio di tutela della carne prodotta da questi animali, chiamandosi consorzio di tutela del "Bue Rosso", dal colore del mantello di questi bovini.
NON è certo paragonabile a razze da carne più note ... ma ha caratteristiche molto interessanti è una razza molto parca nei consumi ed una trasformatrice di alimenti molto poveri, arbusti ed erbe selvatiche. La carne è gustosa e le femmine incrociate con bovini Francesi, (Charol e Limousine su tutti), da buoni ibridi.

Re: bovini da carne

04/12/2009, 22:32

sto per allestire un allevamento di bovini in tunisia. vorrei porre alcune domande - lo sperma sessato può servire per avere solo maschi?? é possibile trasportarlo italia tunisia?? gli innesti di embrione che percentuale hanno di risultato favorevole?? grazie andrea

Re: bovini da carne

05/12/2009, 13:36

Gentilissimo Andrea, c'è stata già una risposta da parte del mitico Grinto e mia in un altro forum al caso da te proposto.
Nello specifico, credo che ogni stato abbia un suo regolamento per l'importazione del seme e degli embrioni. Bisogna chiedere alla loro ambasciata, credo loro possano chiedere a loro volta come sono le leggi del caso.
Il sessaggio del seme ha un certo costo, quindi "normalmente" si cercano le femmine, poichè detto costo maggiormente si sopporta negli allevamenti. Anche gli embrioni di animali da carne hanno un costo decisamente più abbordabile rispetto a quelli da latte.
I primi, normalmente, anelano al maschio ... i secondi ovviamente alle femmine.
Le percentuali di attecchimento sono molto incrementate, ma secondo me vanno viste in modo puramente e strettamente statistico. Ci sono troppi fattori che influenzano l'esito che vanno oltre il metodo di prelievo, di congelamento, di stoccaggio e di trasporto. Molto dipende dallo scongelamento, dalla preparazione dell'animale ospite e della tecnica di re-impianto. Dopo di che ... anche l' annidamento uterino e la prosecuzione della gravidanza ha le sue problematiche. C'è da dire che ... depositando l'embrione in utero, si ha il vantaggio delle morie embrionali che spesso accadono nel percorso dell' ovulo nel salpingi. Questo potrebbe essere un vantaggio... pur rimanendo "il rischio" dell' annidamento nella cavità uterina.
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