allevatori cercasi ! !

ciao a tutti

vorrei sapere se nel forum sono presenti allevatori del Piemonte o del Veneto,ma va benisssimo qualsiasi altra regione.

lo chiedo perchè le carni che acquisto provengono in quelle zone, le razze sono :
limusine/garronese/Charolaise/piemontese/

fatemi sapere e in seguito avrò bisogno di chiedere delle informazioni precise.

grazie

a presto

Io Veneto allevatore di Piemontese e charolaise, Grintosauri Piemonte allevatore di Piemontese, Ricky 75 Lombardia allevatore di garonnesi.
Facci pure le domande, se sapremo farlo risponderemo volentieri.
ciao

vorrei sapere

vorrei fare solo un paragone con la metodologia degli allevamenti bio,visto che ne ho visitato uno vicino Ferrara.
per capire al meglio le differenze tra bio e tradizionale.

1 quali tipi di foraggi usati per questi animali da carne ovviamente.
2 quanti animali stanno in ogni box.
3 periodo di quarantena, se cosi si chiama,prima della macellazione nel caso l'animale si ammali.
4 cosa conferisce alla carne il colore più o meno rosso
5 ai nuovi nati gli basta il latte della madre per i primi tempi,ho necessita di integratori, medicinali......ecc per fare in modo che non si ammali ???

se qualche domanda non volete rispondere sappiate che non ci sono problemi !!...OK ?

grazie a tutti

pesarofabi ha scritto:vorrei sapere

vorrei fare solo un paragone con la metodologia degli allevamenti bio,visto che ne ho visitato uno vicino Ferrara.
per capire al meglio le differenze tra bio e tradizionale.

1 quali tipi di foraggi usati per questi animali da carne ovviamente.
2 quanti animali stanno in ogni box.
3 periodo di quarantena, se cosi si chiama,prima della macellazione nel caso l'animale si ammali.
4 cosa conferisce alla carne il colore più o meno rosso
5 ai nuovi nati gli basta il latte della madre per i primi tempi,ho necessita di integratori, medicinali......ecc per fare in modo che non si ammali ???

se qualche domanda non volete rispondere sappiate che non ci sono problemi !!...OK ?

ciao, io ho i garonnesi
allora,punto n.1: uso fieno e un mangime sfarinato razionato sulle femmine, nei maschi e nel finissaggio femmine mangime e paglia a volontà
2: io ci metto da 8 a 10 capi su 36 mq
3: in caso di trattamenti bisogna aspettare il tempo di sospensione del medicinale. se poi non sono passati 90 giorni sul certificato per il macello il veterinario aziendale deve compilare i dati del trattamento eseguito
4:a quanto ne so, il movimento "eccessivo", l'erba di pascolo, l'età, magari poi un bovino potrebbe essere febbrato, ma lì si vede sulla carne
5: io ai vitellini lascio solo il latte della vacca, poi si arrangiano loro con un pò di fieno o di erba. gli metto a disposizione un pò di mangime da svezzamento, perchè finchè sono piccoli va tutto bene,poi quando crescono il latte cala e loro hanno più fame. certo che se si ammala lo si cura, altrimenti.... sono tutte spese in meno

cxonfermo quanto sopra in piu faccio le vaccinazioni con un quadrivalente x i maschi e piu ibr marcher e bvd per le vaccheuna volta' all'anno , e anticoli per i vitellini x vitare dissenterie

confermo e mi associo alle vaccinazioni di grinto, finora tutto bene.

per grintosauro !

puoi spigarmi meglio cosa si tratta ??....."vaccinazioni con un quadrivalente x i maschi e piu ibr marcher e bvd".

grazie

in pratica il quadivalente protegge contro i 4 virus piu pericolosi , in fatto di polmoniti , durante il ciclo di ingrasso i vitellonio.
mentre le vacche i maggiori problemi sul fatto della fertilita e' data dalal rinotracheite infettiva bovina che nella bovina si manifesta come Vulvovaginite pustolosa infettiva .
infatti da qualche anno vi e' l'adesione all'eradicamento volontario tramite la pratica del risanamento volontario, cioe passano i veterinari dell'usl , prelevano dei campioni di sangue , fanno dei test e se son positivi , ti chiedono gentilmente(si fa x dire) di eliminarla dall'allevamento .

io ho optato alla vaccinazione , prima con un vaccino normale , poi col markher


la differenza e' che col marcher i bovini risulterebbero negativi a un controllo sierologico

uso il condizionale cmq .

il vaccino anticoli sui vitellini , e' un vaccino che si fa al 7 mese e al 8 mese di gestazione , sulla vacca per avere una copertura sul vitello .
io lo fatto 5 anni fa su tutte le fattrici , perche avevo avuto problemi, poi ho smesso quando e' scampato pericolo
per non mettere in crisi il sistema immunitratrio con troppi vaccini..

X l'anti coli si tratta come sopra le manze, poi le vacche si effettua solo un richiamo al 8° mese circa. Se si fa ciclo chiso è interessante il fatto di non vaccinare se non necessario, diversamente ci starei attento, è anche vero che è un costo e si impiega del tempo......

anch'io vaccino le vacche con un quadrivalente però per l'IBR non uso il marker. a proposito meno male che l'avete menzionato, quest'anno sono in ritardo!!!!!!!!!!! però da quest'anno voglio usare anch'io il marker, almeno sulle vacche