allevamento familiare
17/06/2010, 15:07
Volendo allevare due bovine per produrre formaggio e carne per consumo familiare, secondo voi di che razza conviene scegliere e a che età comprare le bovine? Ovviamente i vitelli in eccesso sarebbero venduti. Io avrei intenzione di mungere la vacca all'inizio dato che il vitello consuma meno latte, poi diminuire la mungitura e far allattare solo il vitello verso la fine della lattazione. Potrebbe andare?
Re: allevamento familiare
17/06/2010, 15:25
Di dove sei? Perchè non scegliere una razza della tua zona?
Ma ricorda che i bovini sono animali grandi e più difficili da gestire rispetto a capre e pecore.
Qualche discussione interessante la trovi già in questa sezione.
Ciao,
Marco
Ma ricorda che i bovini sono animali grandi e più difficili da gestire rispetto a capre e pecore.
Qualche discussione interessante la trovi già in questa sezione.
Ciao,
Marco
Re: allevamento familiare
17/06/2010, 15:31
Io avevo pensato alla podolica, però sono razze che stanno meglio al pascolo
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