19/11/2009, 20:32
SALVE A TUTTI SONO NUOVO DEL FORUM, MA VORREI UN INFORMAZIONE.
QUALCUNO MI POTREBBE DIRE COME SI FA AD ACQUISIRE DELLE QUOTE LATTE (E COMUNQUE DATEMI PIU INFORMAZIONI POSSIBILI SULL'ARGOMENTO IN GENERALE), E SE SI DEVONO AVERE PER FORZA QUOTE ANCHE SE SI VUOLE USARE IL LATTE PRODOTTO IN AZIENDA SOLO PER LA TRASFORMAZIONE E NON PER LA VENDITA?
GRAZIE A TUTTI.
22/11/2009, 11:46
I prodotti ottenuti dalla trasformazione nel caseificio aziendale verranno venduti? Se si ci vogliono le quote.
Ciao,
Marco
P.S.
Qui trovi un articolo sulla storia delle quote latte:
http://www.rivistadiagraria.org/riviste ... brica=2008