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9 mesi macello simmental?? 
Autore Messaggio

Iscritto il: 29/07/2010, 19:46
Messaggi: 62
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salve a tutti...mi e stato consigliato di macllare il vitello a 9 mesi...autoconsumo.....mi hanno detto che e il momento giusto..voi cosa dite?


17/01/2011, 20:41
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Iscritto il: 01/01/2009, 8:57
Messaggi: 21981
Località: chieri (torino)
Formazione: agrotecnico specilizzazione zootecnica da carne
Rispondi citando
dipede dalla coformazione del vitello
se e' grasso nei depositi adiposi si
senno spetterei fino a 11, se ha uan pu di conformazione muscolare sulal schiena e sulle cosce e sulle spalle

_________________
Non sto bene come vorrei, ma neanche male come vorrebbero.


17/01/2011, 21:01
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