ciao a tutti...
Premetto che sono alle prime esperienze con le incubatrici...
Vorrei fare una schiusa di pulcini, che una volta diventate galline abbiano una buona attitudine alla produzione di uova e carne...Mi sono informato un pò, ma la mia indecisione ora è aumentata...Oltre alle caratteristiche sopra descritte, la mia futura razza dovrebbe essere pure robusta per poter resistere al clima freddo che c'è qua(livigno 1816m slm).
Mi hanno colpito molto la robusta lionata, cornish, warren e biefelder...
Voi cosa mi consigliereste di allevare?

...mi rendo conto ora di aver sbagliato sezione...ma non sò come si fa a cancellare il messaggio...

chissà perchè se si pensa alla produzione di uova , si tiene conto solo delle galline.......
ci sono anatre che sono migliori produttori di uova e molto più resistenti.......

io tengo in considerazione le galline perchè le ho sempre credute, a quanto pare sbagliando, che fossero migliori in tutto rispetto alle anatre, forse anche perchè fin da piccolo di anatre ne ho viste ben poche dove vivo...comunque son pronto a ricredermi, ed ascoltare eventuali consigli anche sulle anatre...sono tutto orecchie...

c'è un discorso diverso che riguarda il valore nutrizionale delle uova... proteine e grassi..credo che siano un po diversi tra le uova di anatra e quelli di gallina.
rimane il fatto che alle anatre il freddo gli fa un baffo.

Esatto le anatre non soffrono il freddo, sono più resistenti, solo che necessitano di un piccolo laghetto, ci sono anatre come le white campbell e le khaki campbell che arrivano a fare 350 uova all'anno del peso di 70/75 grammi, rispetto alle 200 di una gallina che più o meno arriva a pesare 55/60 grammi.
Ecco i valori nutrizionali, sono simili, discostano poco, le uova di anatra sono leggermente più sostanziose.

Uova di anatra: Calorie e valori nutrizionali
Grammi 100 - Calorie 185 -Grassi 13.77 - Carboidrati 1.45 - Proteine 12,81 - Acqua 70.83

Uova di gallina - intero: Calorie e valori nutrizionali
Grammi 100 - Calorie 143 - Grassi 9,94 - Carboidrati 0,77 - Proteine 12,58 - Acqua 75,84

....mi state facendo cambiare idea...ho letto la scheda...sopportano il freddo...ma quanto?...qua nei mesi autunnali capita di toccare già i -10...la carne?...per il laghetto quanto dovrebbe essere grande?le razze di cui parlate si riescono a reperire uova feconde? ...scusate le mille domande...ma mi avete incuriosito...

le anatre si sono resistenti al freddo,ma se vivono in un ambiente per lunghi periodi sotto lo zero è consigliabile creare un rifugio con paglia a terra per evitare problemi alle zampe.

io direi di stare sulle 250 uova,di questo ne sono certo

ma quindi non soffrirebbero nemmeno un freddo così forte?...un rifugio lo creerei di certo...