Vendita ortaggi

Buon giorno
Vorrei sottoporre a tutti voi un quesito relativo alla vendita di ortaggi

Mi spiego meglio, tra qualche mese consegnerò i prodotti del mio orto (coltivato a livello familiare con eccedenze produttive) ad un gruppo di acquisto (non un GAS) costituito all'intero di una associazione (non profit) che promuove l'incontro tra domanda ed offerta di prodotti agricoli zootecnici.

Di fatto, sia il produttore che il consumatore sono entrambi soci dell'associazione in questione, e l'incontro tra domanda ed offerta avviene in un luogo ben definito (al di fuori del comune di mia residenza) previa compilazione da parte del socio consumatore di un ordine di acquisto preventivo.

Ora il quesito è: Essendo io un produttore a livello familiare, (quindi non in possesso di strutture predisposte per il lavaggio e stoccaggio dei prodotti orticoli, es. insalata) posso comunque procedere alla vendita dei prodotti senza incorrere in sanzioni?

Grazie per le vostre risposte

Secondo me non è possibile, a meno che non sia una cessione occasionale.

Io credo ed anzi sono persuaso che Marco abbia pienamente ragione