Buongiorno. Semplicemente sono a chiedere in quali forme è possibile costituirsi per poter vendere il prodotto finito (IAP, srl agricola, cooperativa, altro).
Salve Dimitrescu, l'etichettatura e la commercializzazione dell'olio di oliva sono regolamentate da diverse norme ed è un'attività soggetta ad iscrizione alla C.C.I.A.A. Presso la Camera di commercio competente per territorio potrai ricevere le informazioni in merito. Saluti, Gianni.
Se pur gentili, in Camera di Commercio mi hanno risposto che non è di loro competenza, rinviandomi ad un ente che non conosco (antifrode o qualcosa del genere). Provo a cercare info ancora per un po' di giorni dopodichè passo alla fase B, cioè rinuncio e investo in Canton Ticino.