Buongiorno.
Semplicemente sono a chiedere in quali forme è possibile costituirsi per poter vendere il prodotto finito (IAP, srl agricola, cooperativa, altro).

Grazie a chi potrà fornirmi risposte.

Che tipo di prodotto finito e per che tipo di vendita, al minuto, ingrosso o altro...?

Ciao

olio. minuto ed ingrosso, anche shop on line.

Onestamente non credo proprio
Saresti un abusivo

Salve Dimitrescu,
l'etichettatura e la commercializzazione dell'olio di oliva sono regolamentate da diverse norme ed è un'attività soggetta ad iscrizione alla C.C.I.A.A.
Presso la Camera di commercio competente per territorio potrai ricevere le informazioni in merito.
Saluti, Gianni.

Al riguardo, vi è una specifica normazione

Se pur gentili, in Camera di Commercio mi hanno risposto che non è di loro competenza, rinviandomi ad un ente che non conosco (antifrode o qualcosa del genere).
Provo a cercare info ancora per un po' di giorni dopodichè passo alla fase B, cioè rinuncio e investo in Canton Ticino.

No, non è così semplice/difficile.
Dovresti prima farci capire chi tu si, il tuo titolo professionale ecc

siamo cinque proprietari terrieri, di cui uno iap.

stiamo valutando se la soluzione non sia la costituzione di una srl mettendo come amministratore unico il socio iap.

Io credo però che queste discussioni andrebbero fatte con un tecnico specialista