quali specie ortofrutticole posso commercializzare ?
30/11/2009, 18:28
Salve, vorrei sapere se esiste un elenco delle specie ortofrutticole che è possibile commercializzare per un agricoltore. Io ancora non sono agricoltore e non ho partita iva, ma vorrei commercializzare delle alghe alimentari sotto forma di salse o condimenti . Possono esistere delle limitazioni a questo proposito ? Vorrei saperlo prima di investire in vasche e altro. Grazie
P.S: Per esempio non si possono coltivare tartufi cinesi e commercializzarli mi pare ..
Re: quali specie ortofrutticole posso commercializzare ?
30/11/2009, 18:38
Non mi risultano limitazioni nelle specie coltivate (salvo quelle da cui si estraggono sostanze stupefacenti). Penso ci siano limitazioni e divieti nell'importazione di sementi (e forse è a questo che ti riferisci). Poi tieni conto che una cosa è coltivare, altra è trasformare in salse, ecc. Marco
Re: quali specie ortofrutticole posso commercializzare ?
01/12/2009, 13:02
Mi devi scusare , ma sono proprio a zero . Per la trasformazione (in salse ecc.) sapevo che l'agricoltore (iscritto quindi o di fatto ?) può vendere prodotti alimentari che contengano più del 50 % di componenti coltivati da lui.. Per le alghe prevedo una ricerca faticosa , a partire dal fatto che devono crescere in acqua. Grazie comunque.