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Autore |
Messaggio |
lauras
Iscritto il: 18/05/2012, 11:43 Messaggi: 18 Località: Scandiano - RE
Formazione: agronomo
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Ciao! Un'azienda agricola con spaccio di ortofrutta in azienda può vendere anche pane artigianale? Le attrezzature devono essere a norma di qualche legge? Se questa azienda è anche agriturismo?
Grazie mille! Laura
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14/01/2013, 17:21 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68794 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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La produzione di prodotti di panetteria freschi rientra la tra attività agricole connesse. Ho trovato una pubblicazione interessante della Regione Toscana:
_________________Segui Agraria.org anche su Facebook e Twitter ! Sei già iscritto all' Associazione di Agraria.org?
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14/01/2013, 19:30 |
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lauras
Iscritto il: 18/05/2012, 11:43 Messaggi: 18 Località: Scandiano - RE
Formazione: agronomo
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Grazie Marco! Parla anche di accoglienza. In teoria un'azienda agricola può ospitare gente a dormire come un b&b?
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17/01/2013, 10:31 |
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Campesino
Iscritto il: 15/11/2009, 15:14 Messaggi: 900 Località: Garfagnana (Lu)
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Ciao lauras Devi informarti cosa dicono le leggi della tua regione Noi siamo azienda agrituristica e possiamo fare e vendere il pane, però solo con il grano da noi prodotto, la lavorazione avviene nella cucina, sempre a norma, e sempre secondo legge regionale e cotto in forno a legna esterno. Però parlo della regione Toscana
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17/01/2013, 11:01 |
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lauras
Iscritto il: 18/05/2012, 11:43 Messaggi: 18 Località: Scandiano - RE
Formazione: agronomo
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Campesino, il forno deve essere a norma in qualche modo? è a legna giusto? non è che la vendita del pane ti è concessa perchè rientri sotto la normativa di agriturismo? Io parlavo di azienda agricola semplice diciamo.
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20/01/2013, 16:23 |
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