nel caso di consegna a domicilio di prodotti raccolti FRESCHI e SUBITO consegnati (alcune ore dalla raccolta) e non TRASFORMATI nè CONFEZIONATI, dal punto di vista legale, devo iscrivermi alla cam.com.? O basta la p.iva? La vendita (l'accordo/il passaggio di valuta) basta che avvenga presso il mio fondo/immobile privato nella mia disponibilità, corretto? Ci sono obblighi per quanto riguarda l'HACCP? (corsi, patentini, spese, tasse, comunicazioni)?
grazie!
Matteo
11/01/2017, 12:30
Flavio
Sez. Tartufi
Iscritto il: 16/01/2008, 1:19 Messaggi: 6071 Località: Sesto F.no (FI)
Formazione: Perito agrario e Dott. in Tut. e Gest. delle Ris. Faunistiche
Citando quel famoso gobbo, farò peccato a pensare che il 90% (stastiche di un mio amico che lavora la terra) se ne frega dei permessi, e consegna a domicilio? Perchè secondo il divo, dovrei centrare la questione...
Matteo
16/01/2017, 16:23
Flavio
Sez. Tartufi
Iscritto il: 16/01/2008, 1:19 Messaggi: 6071 Località: Sesto F.no (FI)
Formazione: Perito agrario e Dott. in Tut. e Gest. delle Ris. Faunistiche
Ciao, credo che la cosa dipenda anche da altri fattori, ma non sono un esperto Forse ti conviene fissare un appuntamento ad una delle tante associazioni di categoria (Copagri, CIA, Coldiretti, etc) per sentire meglio
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