Salve, spero di non aver sbagliato categoria nel pubblicare il topic.

Da molto tempo sto pensando di acquistare uova direttamente dagli allevatori per poi rivenderle ai piccoli negozi alimentari, fruttivendoli, eccetera. Nota bene, sto parlando di acquistarli per poi rivenderli quindi non dovrei configurarmi come agente di commercio, giusto? E' possibile fare ciò? Cosa dovrei fare per essere in regola? Quali sono i requisiti affinchè le uova dell'allevatore siano in regola? E cosa dovrei fare io per essere in regola? Per il trasporto ho bisogno di qualche automezzo particolare? Le normative al riguardo sono a livello provinciale (sono della provincia di lecce)? regionale?
Se nelle vostre risposte foste molto precisi ve ne sarei grato...

Ciao, per le tue domande aspettiamo gli esperti. Intanto mi metto in coda anch'io per chiedere: le uova gallate hanno una diversa legislazione? Cioò sono vengono considerate uguali di quelle non gallate?

Uova gallate e non gallate, la gallina ed il gallo non possona fare l'autocertificazione...
Per la vendita penso che otterrai tutte le risposte alla Camera di Commercio locale.
Proprio se non sei un allevatore che abbia i requisiti per vendere le uova che produce... credo che rientri nella categoria dei commercianti.
Ciao

Ok, grazie!

Cara Eva,
Tu vuoi costituire una impresa professionale agraria.
Poi desideri, nello specifico, rivendere a terzi il prodotto di altri. Non credo che, di per sè, questa attività si possa qualifcare, ex art. 2135 c.c., attività professionale agraria.
Dico bene?
Ciao

Non sono un'impresa. Vendo da privato a privato.

forse non ti è chiaro che l'impresa vende ad un privato ovvero ad un intermediario....
il fine tuo è di creare un utile e quindi è un'attività professionale

Niente attività professionale. Solo amatoriale.

car uten te del forum.
stiamo giocando colle parole? Perchè non è divertente.
Lei vuole procurarsi un utile e quindi, ciò, leggasi la normativa sull'iva, significa che lei vuole diventare un imprenditore.
Quindi ....
Se puoi vuole agire in violazione di legge, quindi, esercitare una attività professionale in nero, che cosa le posso dire, sarà un'altra dei tanti in italia

Volevo solo togliermi una curiosità: le uova gallate possono essere messe in commercio come quelle non gallate?