rovi e ginestre li mangeranno fino a quando il diqmetro della pianta lo permette, non sono castori..... neppure le capre mangiano 2cm di diametro di una ginestra ...
quando sono in fiore le mangiano, il fiore e la parte iniziale della pianta, per i rovi invece dipende tanto anche dal tipo, alquni li mangiano volentieri, fino a quando il bastone e' morbido e' logico, altri invece e' gia tanti che mangiano le foglie .. se vuoi faticar di meno ti consiglierei di metterci 1 o 2 capre, quelle che ho io ad esempio mi han fatto morire tutte le ginestre, perchr oltre che mangiar la foglia mi han scirtecciato la pianta, che e' poi seccata, idem con i rovi. una specie addiriur era bassa e con la parte legnosa molto tenera l'hanno mangiata che era una meraviglia, ho divuto solo togliere poche piantine .....
Secondo me non ci devi togliere niente perché quello che non mangeranno lo frantumeranno sotto gli zoccoli devi solo preoccuparti di recintare il terreno Buona fortuna