Ciao ragazzi, quanto è difficile e quanto può costare avviare un allevamento per la produzione di latte?
Quale razza è ideale?

Ti consiglio di cercare in questa sezione, ci sono diverse discussioni sull'allevamento delle asine per la produzione di latte.
Ciao,
Marco

Salve a tutti, ho un terreno di più 15000 mq circa e vorrei creare una piccola azienda agricola.... Giustamente per cominciare vorrei prendere un asino e un asina.... Ma con la prospettiva di averne almeno 30 capi visto che ho letto che x ogni asino sono sufficienti 300 mq... Quanti mq dovrebbe essere lo stallone per ogni asino? È vero che il latte di asina si può vendere solo in azienda? Xk è vero che è molto ricercato nel mercato ma verrebbe difficile venderlo solo nella propria azienda..

Ciao, per la superfice aggiungi uno zero, i mq sono 3-4000 per capo, se vuoi alimentarli con pascolo tuo, altrimenti dovrai acquistare il fieno altrove.
Si, il latte lo si può vendere soltanto in azienda.
Misure box m.2x3 cadauno, oppure sommatoria, ma per mungere necessita ambiente a parte.

Buonasera a tutti, stavo pensando alcune cose sul latte d'asina... Tenendo conto che sicuramente non passa il camion della latteria a raccoglierlo, ci sono delle associazioni che lo raccolgono e lo controllano, o può essere venduto direttamente? E quale sarebbe la razza più adatta?

In Alta Maremma ( a nord di grosseto) ho letto che c'è un grosso allevamento di Micci Amiatini che produce latte per consumo fresco e per trasformazione di cosmetici.
Magari cercando su internet potete trovare informazioni utili.
Ciao
Tosco