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Normativa, tecniche apistiche, avversità, prodotti dell’alveare, consigli e curiosità
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Vendita miele e info locale smielatura

10/05/2012, 12:11

Ciao,
è possibile usare la cucina di casa per effettuare la smielatura e poi vendere il miele? Dove posso trovare la normativa? Grazie

P.s. abito in provincia di Arezzo (Toscana)

Re: Vendita miele

10/05/2012, 22:12

Ti segnalo questa discussione:
api-f53/laboratorio-di-smelatura-un-pasticcio-all-italiana-t4771.html
Ciao,
Marco

Re: Vendita miele

10/05/2012, 23:25

Dovresti chiedere lumi alla tua ASL. In teoria, ci sarebbe qualche deroga stabilita dalla delibera G.R.T. 206/99 della regione Toscana, ma non so come viene applicata in pratica.
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