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vasetti di miele e frutta secca o disidratata

15/07/2019, 22:01

Volevo far dei vasettini da 125g con frutta secca o disidratata(fragole mirtilli albicocche...). Mi chiedevo se ci fossero problemi di conservazione oppure essendo secca e disidratata non da problemi?

Re: vasetti di miele e frutta secca o disidratata

18/07/2019, 15:15

Il contenuto di acqua deve essere molto basso.

Re: vasetti di miele e frutta secca o disidratata

27/07/2019, 22:51

Non ci sono problemi, tranne quello dell'etichettatura, se lo devi vendere.
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