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valorizzare lo zafferano di mia produzione con miele
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Messaggio |
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fabiomeli
Iscritto il: 02/10/2015, 9:03
Messaggi: 3
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Buongiorno,
vorrei provare (a scopo di commercio/pubblicita' mia azienda agricola) a preparare dei vasetti di buon miele aromatizzato con dello zafferano biologico da me prodotto.
Come prima cosa sto' cercando del buon miele possibilmente di acacia e qualcuno che mi possa aiutare per il confezionamento ed etichettatura.
Qualcuno che puo' darmi delle informazioni?Grazie mille
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| 27/10/2017, 15:33 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 68819
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Intanto potresti cercare qualche produttore di miele della tua zona: http://aziende.agraria.org_________________Segui Agraria.org anche su Facebook  e Twitter  ! Sei già iscritto all' Associazione di Agraria.org? 
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| 27/10/2017, 21:20 |
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Obombo
Sez. Api
Iscritto il: 07/04/2010, 20:30
Messaggi: 3917
Località: Cisterna di Latina
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Il miele di acacia è quello che si presta meglio a questo tipo di miscele ma quest'anno è difficile da trovare, quello italiano, intendo, mentre i prezzi sono saliti alle stelle. Per quanto riguarda la produzione e il confezionamento, serve un laboratorio autorizzato per la produzione post-primaria.
_________________
http://www.agraria.org/apicoltura.htm - Atlante di Apicoltura
Il Grande Fratello non ci osserva. Il Grande Fratello canta e balla. Tira fuori conigli dal cappello... (Chuck Palahniuk)
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| 01/11/2017, 11:02 |
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