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Propoli e miele contaminati. Come fare a capire? 
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Iscritto il: 17/07/2009, 18:35
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Formazione: Produttore animale
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Ciao a tutti,
certamente non volevo creare il caos con la mia dimanda su BIO SI vs BIO NO...
Tra i vari messaggi, comunque, ho avuto alcune interessanti informazioni e link e di questo vi ringrazio molto.
Capisco che l'argomento è moltosentito e "caldo" quanto di dufficile risoluzione.
Raccomando a tutti serietà e cordialità, requisiti essenziali per poter dialogare e far capire bene agli altri i propri concetti.
Jacopo

_________________
Conservare la biodiversità è impossibile, finché essa non sia assunta come la logica stessa della produzione. Non è infatti inevitabile che la produzione si contrapponga alla diversità.
Vandana Shiva


01/02/2010, 9:54
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Iscritto il: 23/01/2010, 21:56
Messaggi: 51
Località: me dissero che svizzero sono..
Formazione: gnurant
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Signori
oramai credo di aver fatto il mio tempo e abbandono...
dopo il quarto richiamo senza offendere nessuno mi pare di capire che forse un interesse superiore

o provato a farvi riflettere e aprire gli occhi a i più inesperti...o lottato contro chi si spacciava profesionista con 15 alveari
contro chi sta leggendo ora un libro avuto in regalo dallo zio ma vecchio di 40anni..(ancora insegnava come costruire il villico :lol: )
o dato del cretino a chi ma dato dello stolto...


OK saluto tutti..nessuno muore e comunque vi leggo ancora di sicuro..buon viaggio in questo bel forum

un grazie anche ai moderatori CIAUXXXX :D


01/02/2010, 14:53
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Iscritto il: 17/07/2009, 18:35
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Località: Paganico GR
Formazione: Produttore animale
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Ricola,
permettimi di dirti che stai sbagliando.
Lasci me e altri con un punto interrogativo a cui solamente persone come te possono rispondere.
Da inesperto senza alcun libro di riferimento sono mosso solamente da una sana curiosità di consumatore.
Jacopo

_________________
Conservare la biodiversità è impossibile, finché essa non sia assunta come la logica stessa della produzione. Non è infatti inevitabile che la produzione si contrapponga alla diversità.
Vandana Shiva


01/02/2010, 15:57
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Iscritto il: 23/01/2010, 21:56
Messaggi: 51
Località: me dissero che svizzero sono..
Formazione: gnurant
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Grazie jgoracci ;) per la stima e granzie anche x i messaggi privati arrivati da alcuni del forum, ma purtroppo probabilmente qualche moderatore confonde il sapere con la volonta di avere ragione e questo e brutto e poco gratificante..
D'altronde qui ci sono già i professionisti :lol:

Comunque visto che volevi capire meglio,ti faccio notare un ultima cosetta
Per avere il marchio biologico servono tempo e soldi..cosa che un piccolo apicoltore seppur biologico come vuoi non potra mai avere

riadio :mrgreen:


04/02/2010, 1:27
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Sez. Supporto Didattico
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Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 68793
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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ricola ha scritto:
Per avere il marchio biologico servono tempo e soldi..cosa che un piccolo apicoltore seppur biologico come vuoi non potra mai avere


Caro Ricola,
purtroppo non c'è altra strada. Quella della certificazione Biologica, come tutte le certificazioni, ha i suoi limiti, i suoi costi, ma senza di questa resterebbe solo quella privatistica. Sicuramente ci sono incongruenze, pericoli di frodi, difficoltà, specie nel settore miele, ma non bisogna correre il rischio di "buttare via il bambino con l'acqua sporca".
Spero di rileggerti qui sul forum.
Ciao,
Marco

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04/02/2010, 17:01
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