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Produzione miele di melata
Autore |
Messaggio |
meco87
Iscritto il: 27/03/2012, 15:43 Messaggi: 236 Località: MATERA (BASILICATA)
Formazione: TECNICO DELLE INDUSTRIE ELETTRICHE
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Ciao ragazzi sono nuovo di questo argomento volevo sapere se qualcuno di voi produce questo miele e volevo sapere qualche informazione in sostanza come viene prodotto....grazie mille a tutti
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21/05/2016, 20:27 |
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Obombo
Sez. Api
Iscritto il: 07/04/2010, 20:30 Messaggi: 3917 Località: Cisterna di Latina
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Viene prodotto come il miele di nettare: la melata viene raccolta dalle api, portata all'interno dell'alveare e trasformata in miele.
_________________ http://www.agraria.org/apicoltura.htm - Atlante di Apicoltura
Il Grande Fratello non ci osserva. Il Grande Fratello canta e balla. Tira fuori conigli dal cappello... (Chuck Palahniuk)
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22/05/2016, 0:04 |
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meco87
Iscritto il: 27/03/2012, 15:43 Messaggi: 236 Località: MATERA (BASILICATA)
Formazione: TECNICO DELLE INDUSTRIE ELETTRICHE
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Scusami obombo ma sono poco esperto in materia ma che differenza c'è tra il miele normale e quello di melata?
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22/05/2016, 15:12 |
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Obombo
Sez. Api
Iscritto il: 07/04/2010, 20:30 Messaggi: 3917 Località: Cisterna di Latina
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Il miele "normale" è il risultato della trasformazione da parte delle api del nettare, sostanza zuccherina prodotta dalle piante per attirare gli insetti pronubi. La melata invece è il prodotto di scarto di alcuni insetti, generalmente afidi, che si nutrono della linfa delle piante. Trattandosi di una sostanza povera in proteine ma ricca di zuccheri, gli afidi la devono filtrare, eliminando così grandi quantità (in proporzione) di liquido zuccherino, la melata, per l'appunto, che le api, ma anche le formiche, raccolgono.
_________________ http://www.agraria.org/apicoltura.htm - Atlante di Apicoltura
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22/05/2016, 21:28 |
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meco87
Iscritto il: 27/03/2012, 15:43 Messaggi: 236 Località: MATERA (BASILICATA)
Formazione: TECNICO DELLE INDUSTRIE ELETTRICHE
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Aaaa....ora mi è chiaro tutto....grazie mille
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22/05/2016, 22:58 |
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niubie
Iscritto il: 15/12/2017, 14:53 Messaggi: 11
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Ciao volevo chiederevi alcune informazioni sul miele di melata(come da titolo). Volevo provare a produrlo e quindi sto cercando di reperire quante più informazioni possibili. Volevo chiedervi quanto deve essere grande il terreno boschivo(c'è una metratura minima sotto la quale non si può ottenere)? la procedura poi è la stessa eseguita per ottenere il miele "normale"? Chiedo scusa se le domande possono risultare sciocche o banali.
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28/12/2017, 16:46 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68793 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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31/12/2017, 13:43 |
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niubie
Iscritto il: 15/12/2017, 14:53 Messaggi: 11
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Grazie avre una ulteriore domanda Cita: La melata invece è il prodotto di scarto di alcuni insetti, generalmente afidi, che si nutrono della linfa delle piante Come faccio a sapere o invogliare l'ape ad assumere la melata rispetto al nettare?
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02/01/2018, 14:15 |
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Obombo
Sez. Api
Iscritto il: 07/04/2010, 20:30 Messaggi: 3917 Località: Cisterna di Latina
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Difficile costringere le api a raccogliere una cosa piuttosto che un'altra, semplicemente scelgono quello che è più proficuo per loro. Generalmente, nel periodo in cui è presente la melata c'è ben poco di altro in giro, quindi diventa il raccolto principale, altrimenti si mischia e diventa millefiori.
_________________ http://www.agraria.org/apicoltura.htm - Atlante di Apicoltura
Il Grande Fratello non ci osserva. Il Grande Fratello canta e balla. Tira fuori conigli dal cappello... (Chuck Palahniuk)
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02/01/2018, 15:15 |
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mafo85
Iscritto il: 01/03/2016, 11:59 Messaggi: 561 Località: Prealpi Lombarde 550m.s.l.m. USDA 7A
Formazione: Perito aeronautico
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Ciao a tutti mi inserisco nel td. Ho un appezzamento di 5000m² circa metà prato che tagliamo circa 3/4 volte l'anno, l'altra metà boschivo (Robinia, Tiglio, Castagnio, noccioli selvatici, frassini, salici, qualche noce selvatico e qualche ciliegio selvatico. Ho anche 4 filari di lamponi, 4 filari di more, alcune piante di ribes ed un ciliegio.
Sono quasi sicuro che la zona sia abbastanza buona dal punto di vista mellifero, ma mi chiedevo, quante piante di lampone servono per fare un po di miele? Io ne ho circa 200 e fioriscono verso maggio/giugno e poi essendo rifiorenti continuano a rifiorire ma in modo minore.
Solo che credo che in quel periodo fioriscano molte altre cose, quindi il miele di lampone sarebbe alla fine un millefiori.
Ma potrei capire la differenza tra un miele di giugno/luglio ed uno di agosto?
_________________ Dati METEO in diretta dalla mia stazione meteo professionale: http://www.centrometeolombardo.com/content.asp?contentid=7231&ContentType=Stazioni
Vola solo chi osa farlo.
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10/01/2018, 18:11 |
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