Re: primi passi, produzione cera d'api
26/03/2014, 19:55
Per evitare la rottura del panetto prova a far raffreddare la cera in un contenitore in plastica da cucina ma con le pareti molto inclinate.
Ninno
Ninno
Re: primi passi, produzione cera d'api
27/03/2014, 11:41
La cera come tutte le sostanze (escluso l'acqua) diminuisce di volume passando da liquido a solido; il fenomeno si accentua nei contenitori di metallo perchè la cera a contatto con le pareti del contenitore si solidifica molto più velocemente che quella al centro quindi una volta che si è formato un anello solido intorno al contenitore quando la cera centrale si ritira ulteriormente fa la crepa che guarda caso solitamente è ad un paio di centimetri dal bordo del pane di cera.
Devi riuscire a diminuire la velocità con cui si raffredda, per esempio se sciogli la cera in una calda giornata estiva crepa pochissimo
Devi riuscire a diminuire la velocità con cui si raffredda, per esempio se sciogli la cera in una calda giornata estiva crepa pochissimo
Powered by phpBB © phpBB Group.
phpBB Mobile / SEO by Artodia.