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miele nei melari 
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Iscritto il: 19/05/2015, 15:10
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ciao, ho dei melari pieni, ma sono impossibilitato a smielarli prima di 20-25 giorni...
crea qualche problema lasciare il miele nei melari cosi tanto tempo(millefiori)
posso per esempio avvolgerli con cartone o pellicola per evitare l assorbimento di umidità?
grazie


27/07/2015, 14:51
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Iscritto il: 10/01/2011, 15:40
Messaggi: 53
Località: Passaggio di Bettona (PG)
Formazione: Laureato in Scienze Agraria ed Ambientali, UNIPG
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ma li hai già tolti dalle api!? io li avrei lasciati fino a pochi giorni dalla smielatura...


27/07/2015, 21:46
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Iscritto il: 17/04/2010, 20:01
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Formazione: perito industriale
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Lasciali alle api altrimenti il tarlo della cera ti rovina il miele.
Se li hai già tolti rimettili di sera sul tardi altrimenti ci potrebbe essere saccheggio.
Ninno


27/07/2015, 23:01
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Località: Maremma 'mpestata
Formazione: Perito Agrario
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Mi accodo qui, per porre un quesito simile.
Sono alla mia prima esperienza, va precisato...
Mi ritrovo ad avere i melari pieni in modo non omogeneo: una parte sono opercolati, e pronti, una parte sono opercolati al centro, e nelle aree laterali le api non opercolano, ed una parte sono ancora in fase di riempimento.
Il "problema" è che quelli opercolati, al centro del telaino lo sono da almeno 40 giorni: ho atteso che le api completassero il loro lavoro, ma ho qualche perplessità sulla riuscita in fase di smielatura (magari a furia di stare lì sarà cristallizzato?).
I melari opercolati per metà, sono comunque pieni di miele, e vedo che le api non vogliono chiudere le cellette.
In altri ancora invece siamo sempre in alto mare, ma a breve inizieranno le fioriture dell'edera, e quella è complicata da estrarre, visto che cristallizza subito.
Insomma, ho una situazione non omogenea, e vorrei capire cosa potrei fare.
Pensavo di smielare tutti quegli opercolati ed anche quelli al 50%, ma per questi ultimi non ho modo di controllare l'umidità, e temo e fermentazioni.
Ogni consiglio e critica sarà ben accetto.
Grazie a tutti
Tosco


25/08/2015, 1:39
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Iscritto il: 26/11/2011, 18:47
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Puoi ritagliare le sezioni di miele pronto (de-umidificato) e fare il miele in favo, con la matrice di miele sciolto nella quale sono immersi i tranci di miele in favo. Le api ricostruiranno i favi resecati.
Il miele non opercolato lo lascerei stare.
Maddmax

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25/08/2015, 21:24
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Messaggi: 5321
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Maddmax1 ha scritto:
Puoi ritagliare le sezioni di miele pronto (de-umidificato) e fare il miele in favo, con la matrice di miele sciolto nella quale sono immersi i tranci di miele in favo. Le api ricostruiranno i favi resecati.
Il miele non opercolato lo lascerei stare.
Maddmax

Ho capito che potrei ritagliare la parte opercolata, ma non ho compreso come potrei togliere il miele da lì, perdonami. :oops:
Con lo smielatore, o come?
Ti ringrazio.
Tosco


26/08/2015, 1:39
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Località: Taranto(lavoro), Terlizzi(abitazione)
Formazione: Ingegnere navale
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Il "miele in favo" si mangia così.
Smiela se il disopercolato é in minima parte rispetto all'opercolato.


26/08/2015, 7:36
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Iscritto il: 26/11/2011, 18:47
Messaggi: 1945
Località: SouthWest Montana
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Esattamente. La smielatura e' un procedimento cosmetico. Non ha nessun' altra vera ragione di esistere.
Per un apicoltore amatoriale utilizzare il miele in favo permette di avere miele durante gran parte della stagione a lavoro quasi-zero.
Maddmax

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26/08/2015, 16:05
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Gente siete "pazzeschi"
Siete riusciti a fare due interventi ... Senza dare risposta ... !!! :lol:
Raffaella

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"siamo troppo abituati allo straordinario" Pensa ... se le stelle apparissero una sola notte ogni mille anni! (Emerson)


12/01/2016, 9:36
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Forse sei tu che la risposta non l' ha capita perché non sai che cos'è il "miele in favo".
Maddmax

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12/01/2016, 14:17
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