La liquirizia ha un'impollinazione entomofila, quindi può darsi che venga visitata anche dalle api. Il problema è che, in base a quanto riportato sulle schede dei generi botanici di interesse apistico, produce pochissimo polline e scarse quantità di nettare. Per questo motivo non esiste il monoflora di liquirizia e sarà difficile avvertirne il sentore nel miele che produrrai, a meno che non ci siano ettari su ettari in produzione nelle immediate vicinanze. Anche perchè fiorisce nello stesso periodo in cui sono presenti essenze molto più gradite.
Andando off topic, visto che non riesco mai a trovare delle radici semifresche (mille volte più buone di quelle completamente secche che si comprano alle fiere o in farmacia) non è che per caso riusciresti a procurarmene un po'? In caso affermativo sentiamoci via PM.
Ciao
