lavorazione cera
09/11/2012, 19:10
salve posso sapere se per sterilizzare la cera d'api e necessario per forza la pentola a pressione? oppure posso usare una pentola normale?
Re: lavorazione cera
09/11/2012, 20:56
Con la pentola normale non raggiungeresti la temperatura giusta per la sterilizzazione che se non erro si ha sui 135°
Re: lavorazione cera
10/11/2012, 0:45
io sapevo a 120° per 30-40 minuti, io sto cercando su internet però costano un bel pò sapete qualche sito tedesco oppure qualche altro stato che non costano tanto? 
Re: lavorazione cera
10/11/2012, 10:59
Devi trovare qualche saldo...
Sennò costano indubbiamente tanto...
Sennò costano indubbiamente tanto...
Re: lavorazione cera
10/11/2012, 15:33
e quel tipo di pentola elettrica per mantenere la temperatura costante sai come si chiama?
Re: lavorazione cera
10/11/2012, 16:09
Scusa la curiosità, perchè hai bisogno di sterilizzarti la cera in casa?
Re: lavorazione cera
10/11/2012, 16:52
per fare i fogli cerei... quindi devo avere sia la pentola a pressione e sia la pentola elettrica per manetnere la temperatura a 40°
Re: lavorazione cera
12/11/2012, 0:19
La pentola a pressione è necessaria soltanto se si utilizza l'acqua per riscaldare in modo uniforme la cera, altrimenti si può utilizzare un qualsiasi recipiente con l'unico accorgimento di interporre una piastra metallica tra questo e la fiamma oppure di riscaldarlo nel forno (ma è lunga), questo per evitare la degradazione della cera nei punti più caldi. D'altronde, la temperatura necessaria per la sterilizzazione, minimo 120°, meglio se di più, è difficilmente raggiungibile con una normale pentola a pressione.
Per quanto riguarda il mantenimento della cera in temperatura, che dovrebbe essere in torno ai 80° e non 40°, l'idea era di usare una friggitrice da pochi soldi.
Per quanto riguarda il mantenimento della cera in temperatura, che dovrebbe essere in torno ai 80° e non 40°, l'idea era di usare una friggitrice da pochi soldi.
Re: lavorazione cera
12/11/2012, 10:35
Scusate mi inserisco in questa discussione perchè mi sembra pertinente, voi come riutilizzate la cera? io finora l'ho sempre regalata in "pizze" ma alquanto grezza e per lavorazioni di vario tipo (mobili, erboristeria ecc) o regalata ad altri apicoltori.
escludo la possibilità di utilizzarla un giorno per costruirmi telaini quindi vorrei valutare la possibilità di rivenderla (a chi e a che prezzo?)
buona giornata a tutti
escludo la possibilità di utilizzarla un giorno per costruirmi telaini quindi vorrei valutare la possibilità di rivenderla (a chi e a che prezzo?)
buona giornata a tutti
Re: lavorazione cera
12/11/2012, 12:31
ciao obombo sicuro che posso usare una friggitrice? per asterixxxx la cera grezza su internet costa 6,50 al kg tu puoi rivenderla a di più però so che alcuni apicoltori la rivendono a 4-4,50, la non puoi mandarla a reciclare e darti dare i fogli cerei?
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