inizio per bene

ciao a tutti.
oggi finalmente (in ritardo) sono arrivate le mie api.. 3 belle famiglie su 6 telai.. pultroppo nn sono riuscito ad aprirle sta sera perche diluviava.. domani salgo e ispeziono tutto..
premetto che ho seguito un corso e che le basi ci sono... vorrei ora sapere da voi che siete piu esperti cosa devo fare??
ossia sotto gli aspetti legali... abito in piemonte provincia di torino.
sono che bisogna fare una denuncia all'asl (e obbligatoria anche per 3 arnie?) dove devo andare?
partita iva come funziona? posso aprire una societa su cui intestare la partita? o come funziona? con 3 arnie e sempre come averne 20-50-100?
volevo fare l'iscrizione all'apis. anche per avere la copertura assicurativa.. faccio bene?
al momento sono in un campo di un conoscente ma appena posso le sposto. che devo dire all'asl o all'organo competente...
voglio fare tutto piu in regola possibile. mi potete dare delle dritte (una scaletta di cose che devo fare per essere in regola, e nn dovermi girare tutti gli uffici della provincia...). grazie mille a tutti

Ciao Cactus,
lasciale tranquille per qualche giorno, dopo il trasporto possono essere un po' arrabbiate.
Per quanto riguarda la denuncia degli alveari, devi andare al servizio veterinario dell'ASL, ti diranno loro cosa devi fare. Non ti serve la partita IVA per tre alveari, serve solo se vendi il miele (o altro) ma a quel punto ti serve anche un laboratorio autorizzato, oppure devi usare il laboratorio di qualcun'altro, con tutta la documentazione del caso.