Salve a tutti. Ho scoperto di recente che c'è un albo riconosciuto in Italia per esperti in analisi sensoriali del miele.
L'iscrizione effettiva all'albo avviene esclusivamente seguendo il corso di Perfezionamento di II livello, tenuto presso il CREA-AA nella sede di Bologna.

Ecco il link del sito:

http://www.albomiele.it/

Potrebbe essere una buona opportunità lavorativa per chi si occupa già api? Sicuramente un'opportunità per migliorarsi!

Sul sito Crea Bologna c'è la segnalazione del corso:
http://sito.entecra.it/portale/cra_avvi ... &lingua=IT
ma del 2016

Purtroppo, no. Non mi risulta che qualcuno viva di questo, nonostante ci siano alcuni che guadagnano qualcosina con i corsi, oppure facendo i giudici per i pochi concorsi nazionali, anche se in questo caso immagino che il gettone si quasi simbolico.

Quindi si tratterebbe di un ampliamento delle proprie conoscenze teorico pratiche