Corritrice indiana e Campbell , la muta per molti è un'ottima depositrice, per mia esperienza, sono molto saltuarie , praticamente poche uova. ciao nicol
Io ho un'anatra muta che ha iniziato da circa 15 giorni a fare le uova e ne fa una ogni giorno! Speriamo duri! Ma se posso chiedere... per cosa le usi le uova? Mi hanno detto che vanno benissimo per i dolci e per la pasta, ma che hanno un gusto un po' più forte rispetto a quelle delle galline. Io non le ho ancora assaggiate, faccio la "gaggia" regalandole in giro!
Io ho 4 germane che mi hanno riempito di uova (una al giorno per ognuna). Hanno molto tuorlo e vengono ottime tagliatelle, tagliolini, cappelletti, ravioli, dolci. So che il contenuto di colesterolo nelle uova di anatra, o meglio ancora di oca, è più basso rispetto a quello che si trova nelle uova di gallina