macellare anatre

ciao a tutti, vorri sapere secondo voi qual'è il metodo migliore per ammazzare le anatre. Dei miei amici che allevano anatre mi hanno detto che esistono diversi modi x macellare, mi hanno detto che si possono prendere con una mano per il collo e con l'altra per le zampe e con molta forza tirarle il collo e quando si sente "trac" vuol dire che è morta, appenderle a testa in giù e infilzare il coltello dentro la bocca in modo da evitare ferite esterne, poggiare la testa in un tavolo e con un ascia sgozzarle, oppure soffocarle afferrando il collo e stringendo molto forte fino a quando non sbatteranno più le ali, qul'è il metodo migliore? Grazie mille

Qui si parla della macellazione delle anatre mute:
avicoli-f14/macellazione-anatra-muta-t12063.html
Ciao,
Marco