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informazioni macellazione anatra
Autore |
Messaggio |
gocchipinti
Iscritto il: 13/01/2012, 20:38 Messaggi: 113 Località: comiso(rg)
Formazione: diploma superiore
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ciao ,vorrei macellare una delle mie tre anatre moulard ,ma si macellano e si spennano come i polli?
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06/02/2012, 14:48 |
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tanalla
Iscritto il: 23/05/2010, 23:01 Messaggi: 1674 Località: Guspini (VS)
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si spennano!
_________________ aridatece Zeman!!
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06/02/2012, 15:07 |
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Simo95
Iscritto il: 28/07/2010, 18:15 Messaggi: 1630 Località: Pordenone, FVG
Formazione: Geometra
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Ciao si la prassi è la stessa, solo che spennare un'anatra richiede un po' di più tempo rispetto ad un pollo!!
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06/02/2012, 19:27 |
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tanalla
Iscritto il: 23/05/2010, 23:01 Messaggi: 1674 Località: Guspini (VS)
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ma no!! si immerge in acqua calda e le penne grosse vengono via in un attimo, e poi te la prendi con calma con il piumino!
_________________ aridatece Zeman!!
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06/02/2012, 19:59 |
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pippo79
Iscritto il: 12/01/2012, 0:58 Messaggi: 271 Località: puglia bari
Formazione: dp elettrica ed elettronica
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si infatti in acqua molto calda vengono via in un attimo come per i polli
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06/02/2012, 22:37 |
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paolomtb
Iscritto il: 01/11/2010, 17:21 Messaggi: 1719 Località: curtarolo,padova
Formazione: quello che basta
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Ciao! La procedura è la stessa dei polli solo che devi immergerle qualche volta in piu' in acqua calda!! E poi via a spennare.....!!
Saluti paolomtb
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07/02/2012, 21:37 |
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ReTarquinio
Iscritto il: 12/12/2010, 22:17 Messaggi: 1585 Località: Tuscia
Formazione: Geometra
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Come si uccidono ?
ReTArquino
_________________ ReTarquinio
PURTROPPO HO UN GRAN DIFETTO : DICO SEMPRE QUELLO CHE PENSO !!!
Peppe per Peppe , mi tengo Peppe !
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08/02/2012, 22:25 |
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tanalla
Iscritto il: 23/05/2010, 23:01 Messaggi: 1674 Località: Guspini (VS)
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io con un incisione nella vena...
_________________ aridatece Zeman!!
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08/02/2012, 22:28 |
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Simo95
Iscritto il: 28/07/2010, 18:15 Messaggi: 1630 Località: Pordenone, FVG
Formazione: Geometra
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Legargli le zampe e appenderle, incrociare le ali o tenerle ferme, tramortirle con una botta in testa poi incidere la vena appena sotto la testa...penso sia uno tra i meno sofferenti
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08/02/2012, 22:35 |
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paolomtb
Iscritto il: 01/11/2010, 17:21 Messaggi: 1719 Località: curtarolo,padova
Formazione: quello che basta
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Ciao! Io le prendo x le zampe e con la testa rivolta verso il basso gli metto un bastone proprio dietro la nuca e mi aiuto con i piedi a tenerlo fermo e track un colpo secco!! poi nel frattempo gli incrocio le ali e nn si muove piu'!!
Saluti paolomtb
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08/02/2012, 23:30 |
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